캘리포니아 와인 생산지로 회사 휴양지를 계획하기위한 궁극적 인 가이드

소유 및 운영하는 WineCountry Media의 기업 및 그룹 영업 부사장 NapaValley.com , Sonoma.com , 및 WineCountry.com – 저는 전 세계의 기업들이 캘리포니아 와인 컨트리에서 기업 및 그룹 회의, 피정, 행사를 계획하는 것을 도왔습니다. 그리고 매번 이러한 회사들은 다가오는 회의 나 퇴각에 대해 저에게 연락하기 전에 생각하지 못한 중요한 항목이 있습니다.

따라서 저는 캘리포니아 와인 컨트리로의 기업 휴양을 계획 할 때 CEO, 임원 비서 또는 이벤트 기획자가 염두에 두어야 할 14 가지 주요 고려 사항을 공유하고 싶습니다. 동료들로부터 칭찬을 받고 프로 회의 주최자처럼 보이게하기 위해 성공적인 Wine Country 휴양지를 만들기위한 전투 경험이있는 개인 체크리스트입니다.

바로 그때 : 자세히 살펴 보겠습니다. 아래는 모든 새로운 기업 고객을 위해 사용하는 실제 설문지입니다. 다양한 기업과 함께 일하면서 연마 한 설문지, 그리고 그들이 도착한 후 직원과 직원이 필요로하는 서비스입니다. 마지막 질문을 통해 다음 성공적인 Wine Country 팀 이벤트를 계획하는 데 필요한시기, 장소, 내용 및 방법을 확실히 파악할 수 있습니다.


설문지




#1. 이벤트의 목적은 무엇입니까?

10 가지 가장 일반적인 회사 이벤트 유형 , 귀하의 이벤트가 어떤 카테고리에 속하는지 정확히 알면 Wine Country 호텔 및 리조트의 그룹 영업 담당자가 그에 따라 RFP (Request For Proposal)에 응답하는 방법을 알 수 있습니다. 예를 들어 임원 회의 또는 직원 팀 교육 세미나는 대부분 실내에서, 종종 산만 함을 피하기 위해 창문이없는 회의실에서 개최되는 반면, 팀 인센티브 여행 저녁 식사는 포도밭이나 와인 동굴에서 야외에서 개최 될 수 있습니다. 이벤트를 시작할 때 올바른 레이블을 제공하면 나중에 여러 문제를 방지 할 수 있습니다.



# 2. 귀하의 그룹은 얼마나됩니까?

대부분의 Wine Country 호텔 및 리조트는 10 명을 '그룹'의 최소 규모로 간주합니다. 이보다 작은 크기는 그룹 예약의 혜택을받지 못할 가능성이 높습니다. 파티의 정확한 크기를 모르더라도 괜찮습니다. 호텔은이를 예상하고 고객에게 예약되지 않은 객실에 대한 여유를 줄 것입니다.

귀하의 그룹의 예상 수를 알고 나면 가장 적합한 Wine Country 호텔 또는 리조트와 연결합니다. 소규모 그룹은 중소 규모의 부동산과 더 잘 어울리는 경향이 있으며, 그들이 제공하는 독특한 서비스는 종종 더 개인적인 것이지만, 대규모 리조트 부동산은 그룹이 원하거나 필요한 모든 것을 자산에 보유함으로써 수천 개의 교통 비용을 절약 할 수 있습니다. : 레스토랑, 스파, 와인 시음, 심지어 볼링장까지 메리 타지 리조트 앤 스파 .



#삼. 귀하의 그룹은 전에 와인 컨트리에 가본 적이 있습니까? 그렇다면 어디에 머물 렀습니까?

그룹 이벤트 코디네이터가 나파 밸리에 머물고 싶다고 말한 다음 소노마 카운티에서 피정을 주최하는 것이 선택 사항이라는 것을 몰랐을 때도 결국 소노마 카운티에 머무르는 것은 드문 일이 아닙니다 (보통 나파 밸리 호텔입니다. 설득하는 데 도움이되는 객실 요금). 클라이언트가 이전에 Wine Country에 가본 적이 있다면 일반적으로 이벤트를 개최 할 위치에 대한 명확한 아이디어를 가지고 있습니다. 그리고 그들이 머무르고 식사 한 곳을 알면 그들이 특별히 요청하지 않는 한 동일한 장소에 RFP를 보내지 않도록 알 수 있습니다.




# 4. 나파 밸리 또는 소노마 카운티에 머물고 싶습니까?

기업 이벤트 고객의 약 90 %가 나파 밸리에서 피정을 주최하고 싶다고 말하지만 소노마 카운티도 추천 할 때 일반적으로 옵션으로 개방됩니다. 일반적으로 최종 목적지를 결정하는 것은 비용입니다. 소노마 카운티의 호텔 객실은 일반적으로 나파 밸리보다 약 30 % 저렴하며, 대부분의 사람들은 나파 밸리에서 여름 주말 객실 요금의 평균 비용을들을 때 헐떡입니다.



# 5. 그룹에 필요한 방은 몇 개입니까?

이 질문은 종종 웃음을 유발합니다. 호텔 방을 공유하는 회사 임원의 생각은 임원 비서에게 꽤 재미 있습니다. 그러나 이것이 기업 행사를 계획하는 일을 맡은 사람을 얼마나 자주 괴롭히는 지 놀랄 것입니다. 회사는 팀이 방을 공유하여 비용을 절감하기를 원합니까? 직원 중 일부가 파트너를 데려오고 싶어합니까 (또는 할 수 있습니까)? 예산 외에 필요한 방의 수를 명확하게 파악하는 것은 회사 휴양지를 예약하는 가장 중요한 요소 중 하나입니다.




# 6. 도착 일과 출발일은 언제입니까?

이 질문에 대한 업계 표준 답변은 다음 형식으로 도착 날짜와 출발 날짜를 제공하는 것입니다. 3 월 3 일 수요일에 도착하여 3 월 7 일 일요일에 출발 할 예정입니다. 3 일 후퇴라고 말하는 것만으로도 불분명합니다. $ 40,000 이벤트를 예약 할 때 명확성이 핵심입니다. 그룹이 숙박 할 정확한 날짜를 모르면 호텔 영업 담당자가 예상 비용 만 알려줄 수 있으며 객실을 확보하지 못할 수도 있습니다. 딜 브레이커는 아니지만 도착 및 출발 날짜가 명확하면 모든 사람의 업무가 더 쉬워집니다.

참고로, 많은 Wine Country 호텔과 리조트는 주말에 최소 2 박을 제공하므로 기업 휴양지가 토요일에 끝나는 경우 토요일 밤에도 요금이 부과 될 수 있습니다. 그리고 와인 컨트리는 주말 관광객들에게 인기있는 곳이기 때문에 일요일부터 목요일까지 이벤트를 예약하면 수천 달러를 절약 할 수 있습니다.



# 7. 도착 및 출발 날짜가 유연합니까?

여행 날짜를 결정하는 것은 도움이되지만 중요하지는 않습니다. 호텔과 리조트는 종종 특정 날짜 또는 첫날 또는 마지막 날에 매진되기 때문에 그룹 이벤트 날짜가 유연한 지 묻습니다. 월요일 ~ 화요일 또는 화요일 ~ 수요일에 괜찮다고 말하면 호텔 영업 사원에게 훨씬 더 많은 여유가 생깁니다.



# 8. 예상 예산은 얼마입니까?

새로운 그룹 이벤트 고객이 예산이 배정되지 않았거나 회사에서 예산을 결정하기 위해 저희에게 연락하는 경우가 얼마나 자주이 질문에 대한 답을 얻지 못하는지 놀라실 것입니다. 예상 예산을 정하는 것은 중요하지 않지만 호텔이나 기업 휴양지의 구경,시기 및 위치를 결정하는 데 매우 유용합니다. 평균적인 그룹 행사 (호텔, 회의 공간 + F & B + A / V, 교통, 식사)의 경우 1 인당 1 박에 최소 $ 500 이상이 시작하는 것이 좋습니다.


예산과 관련하여 사전에 포함하고 싶은 단어는 공짜를위한 호텔 용어 인 '양보'입니다. 그룹 요금을 협상하지는 않지만 호텔이나 회의 장소는 고객과 자주 협력하기 때문에 종종 추가 할인을 제공합니다. 간단히 말해, 당사를 통해 기업 행사를 예약하면 비용을 절약 할 수 있으며 리조트 요금이나 Wi-Fi 요금을 흔드는 것과 같은 추가 할인을 요청하면 더 많은 비용을 절약 할 수 있습니다.



# 9. 객실 요금에 대한 야구장 지출은 얼마입니까?

기업 이벤트 고객이 예산을 염두에두고 있지 않다면 거의 항상 방에서 1 박에 얼마를 지출 할 것인지에 대한 아이디어를 가지고 있습니다. 단체 객실 요금은 일반적으로 '레저 여행'요금보다 저렴하며, 와인 컨트리는 인기있는 주말 휴양지이므로 일요일부터 목요일까지의 요금은 거의 항상 주말 요금보다 훨씬 저렴합니다.

호텔 객실에 지출 할 금액을 아는 것은 그룹에 가장 적합한 호텔을 결정하는 데 매우 유용합니다. 여름에는 저가로 소노마 카운티에서 1 박에 250 달러를 지불 할 것으로 예상됩니다. 성수기 동안 나파 밸리의 고급 부동산의 경우 객실당 최소 $ 500 ~ $ 600를 지불해야합니다.



# 10. 교통 수단도 필요합니까?

다시 말하지만, 회사의 단체 수련회를 구성하는 데 얼마나 많은 사람들이 공항과 호텔 외부의 교통비를 고려하지 않는지에 놀라실 것입니다. 와인 컨트리의 극소수의 호텔이 샌프란시스코와 오클랜드 공항에서 직행 셔틀 서비스를 제공합니다 (더블 트리 소노마 와인 컨트리는 드문 예외 임). 공항에서 또는 호텔에서 와이너리로 이동해야하는 경우 사전에 운송 회사를 예약해야합니다. WineCountry에서 우리는 여러 지역 운송 회사와 파트너 관계를 맺고 있으며 귀하의 그룹에 가장 적합한 것을 기꺼이 추천 할 것입니다.



# 11. 회의 공간이 필요합니까? 그렇다면 몇 일 동안 회의 공간을 예약해야합니까? 오디오 / 비디오 및 F & B가 필요합니까? 귀하의 그룹에 다른 요구 사항이 있습니까?

거의 모든 기업 또는 그룹 행사에는 호텔 또는 포도주 양조장에서 일종의 회의 공간이나 회의실이 필요합니다. 사전에 답변하고 싶은 질문은 다음과 같습니다. 몇 명을 위해? 하루 중 어떤 기간 동안? 식음료 서비스가 필요합니까? 주류를 제공 하시겠습니까 (예 : 와이너리)? 오디오 / 비디오 장비가 필요합니까? 테이블과 의자를 어떻게 배치 하시겠습니까? 소규모 세션이 있습니까?

회의 공간을 임대하는 일반적인 비용은 Wine Country에 따라 크게 다릅니다. 회의 공간 임대료 (일반적으로 고객이 최소 식음료 요금에 동의하는 경우)를 자주 청구하는 호텔 파트너가 있으며 다른 파트너는 4 자리 최소 요금을 부과합니다. 양보를 요청하려는 경우 회의 공간 사용료를 시작하는 것이 좋습니다.



# 12. 점심이나 저녁을 준비하는 데 도움이 필요하십니까?

나파 밸리와 소노마 카운티에서 열리는 대부분의 기업 및 그룹 행사의 경우, 점심은 회의실 내부 또는 복도에서 점심 도시락 또는 뷔페 스타일 설정으로 회의 공간 식음료 요금에 포함됩니다. 귀하와 귀하의 동료가 호텔 밖에서 점심이나 저녁 식사를하고 싶다면 Google은 귀하를위한 추천을 제공하게되어 기쁩니다 (여기에서는 모두 음식 속물이므로 잘못 안내하지 않습니다). 한 가지 인기있는 옵션은 포도 나무 사이에있는 와이너리 또는 와인 동굴에서 그룹 저녁 식사를하는 것입니다. 파인 리지 포도원 나파 밸리에서.

레스토랑이나 와이너리가 도보 거리에 있지 않은 경우 (다운타운 호텔을 예약해야하는 한 가지 큰 이유 중 하나) 그룹으로 여행하려면 비용이 많이들 수있는 운송 회사를 고용해야합니다. 또는 Uber와 Lyft는 Wine Country 전역에서 이용할 수 있습니다.



# 13. 와인 시음과 같은 활동을 준비하는 데 도움이 필요하십니까?

로마에있을 때 맞죠? 우리가 계획하는 거의 모든 기업 및 그룹 행사에는 시음 경험을 위해 하나 이상의 와이너리 방문이 포함되며 와이너리 추천은 우리의 전문 분야입니다. 외부 레스토랑에서 식사 할 때와 마찬가지로 방문하려는 와이너리가 도보 거리에 있지 않은 경우 운송 회사를 고용하거나 차량 공유 서비스를 이용해야 할 수 있습니다. 그리고 약간의 모금으로 와인을 시음 할 수 있지만 혈중 알코올 농도가 0.08 % 이상으로 얼마나 빨리 올라갈 수 있는지 놀랄 것입니다.



# 14. 팀 빌딩 요리 대회와 같은 와인 시음 외에 다른 활동에 관심이 있습니까?

와인 시음과 함께 와인 컨트리에는 그룹 이벤트를 준비하는 데 도움이되는 수십 가지 다른 활동이 있습니다. Sip-n-Cycle 자전거 투어부터 미식 음식 및 와인 투어, 팀 빌딩 이벤트 (요리 대회는 정말 인기가 있습니다. ), 와인 블렌딩 레슨 및 포도원 도보 투어. 그룹을위한 다양하고 재미있는 와인 컨트리 활동을 보려면 WineCountry 체험 .


이 기사를 마치 셨다면 축하드립니다! 이제 캘리포니아 와인 컨트리에서 재미 있고 유익한 기업 또는 그룹 행사를 주최 할 수있는 모든 답을 얻었습니다. 다음 단계는 (415)518-1402로 전화하거나 다음 주소로 이메일을 보내는 것입니다. matt@winecountry.com . 다음 기업 행사 나 팀 행사를위한 이상적인 장소를 찾는 데 도움을 줄뿐만 아니라 대화해야 할 적절한 사람과 연결해 드리겠습니다. 비용도 절약 할 수 있습니다.

마지막으로 추천 및 추천 서비스가 무료라고 언급 했습니까? 객실 요금에 대해 호텔 파트너로부터 약간의 수수료를 받지만 해당 비용을 충당하는 호텔은 귀하가 아닙니다. 따라서 Napa Valley 및 Sonoma County의 기업 및 그룹 행사에 추천 및 추천 서비스를 사용하지 않을 이유가 없습니다.


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