놓칠 수없는 소노마 카운티 레스토랑

소노마 카운티는 유명한 와인의 보루로지도에 이름을 올렸지 만 레스토랑과 음식 현장은 모두 리그에 속해 있습니다. 북부 캘리포니아에서 시작된 농장 간 이동으로 소노마 카운티 식당은 진정으로 농업 지역과이 지역을 고향이라고 부르는 사람들의 다양성을 구현합니다. 라틴 요리와 국수 전문점에서 자체 농장에서 재배 한 음식을 제공하는 트렌디 한 지역 관절에 이르기까지 소노마 카운티 레스토랑은 세계 최고의 음식을 자랑합니다.

그것을 섞다

숟가락
291 Healdsburg Avenue
힐즈 버그, CA 95448
(707) 433-7222
트립 어드바이저 : 별 4 개; 327 개 이용 후기

힐즈 버그 시내에 위치한 스푼 바는 공기가 잘 통하고 현대적인 분위기에서 현지에서 조달 된 육류와 농장에서 식탁까지 내려 오는 농산물을 제공합니다. '벽'이 제거되면 힐즈 버그의 보도가 열려 사람들이 숭고한 북부 캘리포니아 날씨를보고 즐길 수 있습니다. 음식이 현지 음식이라고 생각했다면 칵테일을 시도해보십시오. 술집 뒤의 재능있는 믹 솔로 지스트가 현지 와인 한 잔을 따르거나 현지 허브, 믹서, 주류의 실험적 조합을 만들어 양말을 벗겨 낼 수 있습니다.

내부자 팁 : 일요일에 제철 재료와 함께 다양한 지역 스타일을 선보이는 4 코스 수제 파스타 밤을 장식하십시오. 좀 더 모험심을 느끼고 있다면 칵테일 메뉴의 실험 섹션에있는 음료와 파스타를 짝을 이루세요.

라틴 스파이스

마테오의 라틴 요리
214 Healdsburg Avenue
힐즈 버그, CA 95448
(707) 433-1520
트립 어드바이저 : 별 4 개; 208 개 이용 후기

Mateo 's Cocina Latina는 전통적인 멕시코 음식 전문점이 아닙니다. 멕시코의 유카탄 반도에 뿌리를 둔 요리사 Mateo Granados는 자신의 나라 요리와 소노마 카운티의 지역 농업을 결합합니다. 그는 맛있는 창의성의 요리 폭발로 두 문화를 혼합했습니다. 날씨가 좋으면 야외 파티오에 앉아 즐기거나 안으로 들어가서 데킬라 바를 즐기십시오.

내부자 팁 : 두 단어. 타코 콘. 아이스크림 콘을 더 좋게 생각하고 불필요한 과카 몰리를 포함합니다.

팜투 테이블 퓨전

SingleThread
131 노스 스트리트
힐즈 버그, CA 95448
(707) 723-4646
트립 어드바이저 : 별 5 개; 21 건의 리뷰

SingleThread는 경험이라는 한 단어로 요약 할 수 있습니다. 이곳은 전형적인 소노마 카운티 레스토랑이 아니라 힐즈 버그 중심부에서 독특한 식사 경험을 만들기위한 수년간의 준비, 생각 및 열정의 정점입니다. 모든식이 제한 및 요구 사항을 충족하는 11 코스 시음 메뉴를 갖춘 SingleThread는 러시안 리버 밸리에 위치한 자체 농장에서 세 심하게 설정된 테이블까지의 여정을 만듭니다. 예약은 일본의 영향과 소노마 카운티의 농업 현상금을 융합 한이 요리 경험의 '티켓'으로 간주됩니다.

내부자 팁 : SingleThread는 캘리포니아 북부의 고급 레스토랑 중 가장 높은 지역에 자리 잡고 있습니다. 주류를 제외하고 1 인당 최소 $ 294에 티켓을 구매할 준비를하십시오. 그러나 모든 맛있는 페니의 가치가 있습니다.

Sebastapol 향신료와 술

Ramen Gaijin
6948 Sebastopol Ave
세 바스 토폴, CA 95472
(707) 827-3629
트립 어드바이저 : 별 4.5 개; 51 건의 리뷰

세 바스 토폴 마을은 흔들리지 않는 히피 분위기를 채택했습니다. 그러나 그 땅에서 살면서 그 풍미를 수확하는“히피”의 감성은“독특한 소노마 카운티 국수 가게”인 Ramen Gaijin에서 볼 수 있습니다. Ramen Gaijin은 요리를 만든 문화와이를 유지하는 데 도움이되는 지역 농업에 경의를 표하며 광범위하고 신선한 지역라면 스타일 메뉴를 선보입니다. 신선한 생선, 현지 농산물, 수제 국수가 모든 접시 나 그릇에 포함됩니다.

내부자 팁 : 맛있는 라멘 한 그릇을 마신 후 Crooked Goat Brewery가있는 산업적 세련된 캠퍼스 인 Barlow로 몇 블록 걸어가십시오. 짭짤한 짠 그릇을 마신 후 갈증을 해소 할 수있는 좋은 장소입니다.

로컬 캔버스

발레타
344 센터 스트리트
힐즈 버그, CA 95448
(707) 473-0946
트립 어드바이저 : 별 4.5 개; 301 개 이용 후기

그리고 뒤로 우리는 Healdsburg, 메인 광장과 Valette로갑니다. 이 소노마 카운티 레스토랑은 편안한 동네 느낌뿐만 아니라 진정한 요리 예술에 대한 관심을 제공합니다. 이 레스토랑은 현지에서 조달 된 것이 아니라 현지에서 조달되는 엄청나게 많은 농산물을 1 마일도 채 안되는 거리에서 재배합니다. 사내에서 양생하는 샤 르퀴 테리부터 수제 파스타, 그날 가장 잘 어울리는 농산물과 단백질을 바탕으로 변화하는 메뉴까지 Valette는 간단한 식사의 즐거움을 쉽게 즐길 수 있습니다. 원하는 것을 결정할 수 없다면 요

내부자 팁 : 위의 내용이 사실이고 메뉴가 모든 것에 침을 흘리고 있다면 'Trust Me'테이스팅 메뉴를 사용해보십시오. 요리사가 그날 특히 멋지다고 생각하는 것을 조금만 먹으면 잘못 갈 수 없습니다. 결국 요리사가 가장 잘 압니다.

아직 먹을 준비가 되셨나요? 소노마 카운티 레스토랑 현장에서 많은 요리 경험을 할 수 있기 때문에 이는 단지 샘플 일뿐입니다. 그러나 우버 엘리트 경험에서 오래된 히피 집회소의 숨겨진 보석에 이르기까지 소노마 카운티는 음식과 관련하여 많은 것을 제공합니다.


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