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핑크 샴페인 (12 가지 베스트 와인, 가격, 구매 방법)

최고의 핑크 샴페인 병을 귀하의 와인 컬렉션 ?

한때 경박 한 여름 음료로 여겨 졌던 로즈 샴페인은 지난 수십 년 동안 인기가 급증했습니다. 그들은 이제 그들의 blanc보다 더 높은 가격을 요구하고 당신의 필수품입니다 포도주 저장실 일년 내내!

그런데 왜 일반 샴페인보다 더 비싼가요? 로제 샴페인을 핑크로 만드는 것은 무엇입니까?

더 중요한 것은, 당신이 마시거나 투자해야 할 가장 좋은 것은 무엇입니까?

이 기사에서는 반짝이는 장미에 대해 알아야 할 모든 것을 알려줍니다. 우리는 당신이 가장 좋아하는 12 가지를 골라서할까요구입.

또한가장 쉬운핑크 샴페인을 사는 방법 음주 및 투자!



추가 읽기

멋진 레드 와인의 세계로 이 엄청나게 유용한 레드 와인 가이드! 또한 2020 년 놓치지 말아야 할 최고의 화이트 와인!

이 기사에는 다음이 포함됩니다.

(특정 섹션으로 이동하려면 아래 링크를 클릭하십시오)


  • 핑크 샴페인에 대해 알아야 할 모든 것
  • 구매를 고려해야 할 12 가지 최고의 핑크 샴페인 (가격 포함)

1. Louis Roederer Cristal Brut Rose 2012 년

2. 크루그 브룻 로제 샴페인


3. 돔 페리뇽 로제 샴페인 2004

4. Bollinger La Grande Annee Rose 2012 샴페인

5. 모엣 & 샹동 로즈 임페리얼

6. 샴페인 아르망 드 브리 냑 로제


7. Dom Ruinart Rosé 2002

8. 2006 Taittinger Comtes de Champagne Rose

9. Piper-Heidsieck Rose Sauvage 샴페인

10. 뵈브 클리 코 폰 사르 뎅 2008 라 그랑 담 브뤼 로제 샴페인

11. 빌레 카트 연어 단맛 로즈 샴페인

12. 로랑 페리에 큐비 로즈 단맛 샴페인

핑크 샴페인에 대해 알아야 할 모든 것

핑크 또는 로즈 샴페인은 결혼식, 생일 파티, 신부 샤워, 발렌타인 데이 점심 등 특별한 날을위한 완벽한 음료입니다.

또는 정원에있는 브런치 테이블을 상상해보세요. 핑크색 스파 클러 잔과 최고의 수저, 장식 된 화병과 꽃이 있습니다!

이 소중한 음료를 자세히 살펴 보겠습니다.



핑크 샴페인이란?

핑크 샴페인 또는 로즈 샴페인은 레드와 화이트 와인을 혼합하여 만듭니다.

핑크라고합니다.”샴페인'프랑스의 샴페인 지역에서 제조 된 경우에만 해당됩니다.

그렇지 않으면 스파클링 와인 또는 스페인의 Rose Cava, 프랑스의 Vouvray 와인 지역의 Mousseux Rose와 같은 다른 이름으로 지칭 할 수 있습니다.

와인 메이커 Ruinart 그리고 Madame Clicquot of 미망인 클리 코 1700 년대 후반에 처음으로 로즈 샴페인을 상업적으로 판매했습니다.



핑크 샴페인의 인기 증가

핑크 샴페인 : 핑크 샴페인의 인기 증가
샴페인 볼린저 로제

흥미롭게도 로즈 샴페인의 전 세계 소비량은 40 % 증가 2002 년과 2018 년 사이!

이것은 20 세기 대부분 동안 경박 한 음료로 명성을 얻었던 주요 판매량과 극명한 대조를 이룹니다.

(재미있는 사실 : 마담 릴리 볼린저, 볼린저 샴페인 1971 년까지 집은 로제를 생산하지 않는다고 단호했습니다! 그럼에도 불구하고 최초의 Bollinger 로제는 1980 년대 중반에 시장에 나왔습니다.)

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샴페인 이외의 프랑스 와인에 대해 더 알고 싶으십니까? 이 기사 그들에 대해 모두 알려줄 것입니다.

희귀 한 와인에 대해 읽고 구매하고 싶다면 여기에 게시물이 있습니다 유용하다고 생각합니다.



핑크 샴페인은 어떻게 만들어 지나요?

핑크 샴페인 : 핑크 샴페인은 어떻게 만들어 지나요?

그리고이 거품이 어떻게 그 화려한 연 어색을 얻습니까?

그 대답은 포도주 양조 기술에 있습니다.

사용되는 두 가지 방법은 다음과 같습니다.

A. 화이트 와인과 레드 와인 블렌딩 (Rosé d’ assemblage)

로즈 샴페인은 레드 스틸 와인 (피노 누아 또는 피노 뫼니에 레드 와인)을 화이트 와인에 5 ~ 20 % 혼합하여 만들 수 있습니다.

이것은 병에서 두 번째 발효 전에 이루어집니다. (두 번째 발효는 항상 와인이 먼저 발효 된 용기와 다른 용기에서 이루어집니다.)

B. Saignee 방법 (Rose de Saignee 또는 침연 핑크 샴페인 방법)

샴페인의 분홍색 음영은 피노 누아와 뫼니에 붉은 포도의 포도 껍질로 피를 흘려서도 얻을 수 있습니다.

여기에서 적포도주 포도 머스트 (적 포도 껍질, 씨앗 및 줄기를 포함하는 갓 으깬 과일)를 포도 껍질과 접촉시켜불과 몇 시간. (참고적포도주에 의해 만들어진장기간붉은 포도 껍질과 접촉하십시오.)

이것은 포도 껍질의 천연 색소가 주스를 착색하고 향기로운 성분으로 풍부하게합니다.

따라서 로즈 샴페인은 밝은 색이지만 스틸 레드 와인이 추가 한 펀치 덕분에 강력한 풍미가 있습니다.

Rose de Saignee 기술은 Francis Boulard, Louis Roederer 및 Laurent-Perrier와 같은 유명한 와인 메이커가 사용합니다.



핑크 샴페인은 로즈 샴페인과 같은가요?

네, 핑크 샴페인과 로즈 샴페인은 같습니다.

그러나“로즈 와인”과는 다릅니다. 핑크 샴페인은 때때로 로제 와인보다 더 달콤하고 과일 향이 많으며 섬세한 거품과 선명하고 깨끗한 맛이 있습니다.



핑크 샴페인과 일반 샴페인의 차이점은 무엇입니까?

레귤러 샴페인은 포도 속의 과육과 주스를 사용하여 만든 스파클링 와인으로 색소가없고 프로 세코처럼 흰색입니다.

그들은 또한 샴페인 핑크보다 붉은 과일 강도가 적습니다.

또한 핑크 샴페인과 블랑 드 블랑 와인을 혼동하지 마십시오. 후자는 흰 포도로 만든 스파클링 화이트 와인입니다.



우수한 핑크 샴페인은 무엇입니까?

완벽한 핑크 샴페인은 바삭하고 깨끗한 맛과 입안을 덮는 섬세한 거품이 있습니다.

한 모금 마시면 오래 지속되는 마무리로 혀가 따끔 거립니다.

로즈 샴페인과 음식 페어링

핑크 샴페인 : 로즈 샴페인과의 음식 페어링
Mumm Napa Brut Rosé, 나파 밸리

장미 스파 클러의 생생한 과일 향은 가벼운 여름 니블과 잘 어울립니다. 풀 바디 똑같이 잘 짝 겨울 고기 요리와 함께. 그리고 일부는 가볍고 과일 향이 나는 식후 디저트 음료로 잘 작동합니다.

아니면 간단하게 레시피 북을 꺼내서 발렌타인 데이에 딱 맞는 핑크색 샴페인 케이크 (바닐라 버터 크림이 들어간 샴페인 케이크)를 굽습니다. 이 게임에 대해 별 5 개를받을 수 있습니다.

바로 빵집으로 달려 갈 준비가 되었다면이 케이크의 재료는 다음과 같습니다.

  • 다용도 밀가루
  • 설탕
  • 달걀 흰자
  • 바닐라
  • 핑크 샴페인
  • 소금, 베이킹 파우더, 무염 액체 버터

이 밀가루 혼합물을 믹서에서 중간 속도로 휘젓고 케이크 팬에 붓고 구워냅니다.

지금:

프레스티지 Cuvee 로즈는 동일한 와인 메이커의 비 로즈 와인이나 화이트 와인보다 거의 두 배나 비싼 것을 알 수 있습니다.

이유를 살펴 보겠습니다.



핑크 샴페인이 일반 샴페인보다 왜 비싼가요?

핑크 샴페인에 대한 수요는 지난 10 년 이상 동안 급증했습니다.

수요가 증가함에 따라 최고 크루 피노 누아 포도의 가격도 상승했습니다.

증가하는 수요에 대처하기 위해 샴페인 지역의 스파클링 와인 생산자들은 예측할 수없는 온도와 날씨 패턴을 보완하기 위해 특수 기계에 투자했습니다.

이러한 요인들은 노동 집약적 인 기술과 함께 로제 가격을 상승시켜 화이트 와인보다 더 비쌌습니다.

(와인 병의 가치를 알고 싶으십니까? 이 기사 방법을 보여줄 것입니다.)

이제 분홍색 거품에 투자하고 싶다면 마음 속의 또 다른 중요한 질문은 다음과 같습니다.



핑크 샴페인은 잘 숙성됩니까?

Dom Perignon, Ruinart, Louis Roederer Cristal, Billecart Salmon과 같은 로즈 빈티지 샴페인은 10 년에서 25 년 동안 아름답게 나이를 먹습니다.이 경우 반드시 '장미 영을 마실 필요가 없습니다'!

한 가지주의 사항이 있습니다.완벽한 빛과 온도 조건에서 보관그렇지 않으면 그 맛과 가치를 망칠 것입니다.

그래서,최고급 핑크 샴페인 살 가치가있는-음주 또는 장기 투자입니까?

구매를 고려해야 할 12 가지 최고의 핑크 샴페인 (가격 포함)

다음은 엄선 된 핑크 샴페인 목록입니다.할까요와인 컬렉션에 추가하는 것을 고려하십시오.



1. Louis Roederer Cristal Brut Rose 2012 년

핑크 샴페인 : Louis Roederer Cristal Brut Rose 2012

이 핑크색 와인은 55 % 피노 누아와 45 % 샤르도네가 혼합 된 와인으로 saignée 방법으로 만들어집니다.

유리에 생생하고 결정적인 Louis Roederer Cristal Brut Rose 2012는 딸기, 블랙 베리, 신선한 복숭아, 귤 및 데친 아몬드의 아름다운 꽃다발로 가득 차 있고 깊습니다.

와인 평론가 인 로버트 파커에 따르면,이 와인은 저장고에서 약 6 년 동안 '정말 그 자체가 될 것'이라고합니다. 그것은 상당한 장수에 필요한 모든 속성을 가지고 있습니다. 2027 년에서 2050 년 사이의 음주에 이상적입니다.

Louis Roederer Cristal Brut Rose 2012의 가격 : 620 달러 이상

Louis Roederer에 대해 자세히 알아보기 Cristal Champagnes 및 구입 방법 .



2. 크루그 브룻 로제 샴페인

핑크 샴페인 : Krug Brut Rosé Champagne

이 풀 바디 드라이 샴페인은 59 % 피노 누아, 33 % 샤르도네 및 8 % 피노 뫼니에가 혼합 된 것입니다. 옅은 양파 껍질의 핑크색이며 출시 후 수년 동안 아름답게 숙성되어 층층이 복잡해집니다.

오렌지-골드 색상, 부드러운 질감, 진저 브레드, 커피, 오렌지 껍질, 스모키 향의 복잡한 팔레트를 제공합니다. 로스트 치킨을 포함한 메인 코스와 훌륭하게 작동합니다.

Krug Brut Rosé Champagne 가격 : 230 달러 이상



3. 돔 페리뇽 로제 샴페인 2004

핑크 샴페인 : Dom Pérignon Rosé Champagne 2004

34 % 샤르도네, 38 % 피노 누아, 28 % 레드 피노 누아를 혼합하여 만든이 와인은 진한 크림을 흠뻑 적신 딸기 맛이납니다.

스틸 피노 누아가 더 많이 사용되어 구리색입니다. 붉은 과일, 연기, 토스트, 향신료, 으깬 바위의 섬세한 꽃다발을 찾을 수 있습니다. 그것은 수십 년 동안 잘 마실 것이며 나이가 들면서 계속 나아질 것입니다.

Dom Pérignon Rosé Vintage 2004 가격 : 260 달러 이상

역사, 유형, 가격을 포함하여 Dom Perignon에 대해 자세히 알고 싶으십니까? 체크 아웃 이 가이드 .



4. Bollinger La Grande Annee Rose 2012 샴페인

핑크 샴페인 : Bollinger La Grande Annee Rose 2012 Champagne

Bollinger는 프랑스 샴페인 지역에서 스파클링 와인을 생산하는 가족 소유의 생산 업체입니다. 그들은 빈티지 Grande Année, Vieilles Vignes Françaises, R.D. 및 non-vintage Special Cuvée를 포함한 다양한 유형의 샴페인을 만듭니다.

블렌드의 독창성은 사용 된 포도의 70 %가 Bollinger 자체 포도원에서 생산되어 심기부터 수확까지 완벽하게 제어 할 수 있다는 것입니다.

La Grande Annee Rose 2012는이 샴페인 하우스의 저용량, 풀 바디, 드라이 스타일의 전형적인 표현입니다.

Bollinger La Grande Annee Rose 2012 Champagne 가격 : 90 달러 이상



5. 모엣 & 샹동 로즈 임페리얼

핑크 샴페인 : Moet & Chandon Rose Imperial

Moet & Chandon Rose Imperial 스파 클러는 피노 누아 40 ~ 50 %, 피노 뫼니에 30 ~ 40 %, 샤르도네 10 ~ 20 %로 만들어집니다.

이 Moet & Chandon 와인은 생생한 붉은 과일 향과 길고 우아한 질감과 함께 풍부한 핑크색을 띠고 있습니다. 장미의 꽃 뉘앙스와 멘톨과 후추의 미묘한 향이 마음에들 것입니다!

이 Moet & Chandon은 과일 및 숙성 된 치즈와 정말 잘 어울립니다.

모엣 & 샹동 로즈 임페리얼 가격 : 58 달러 이상



6. 샴페인 아르망 드 브리 냑 로제

핑크 샴페인 : 샴페인 Armand de Brignac Rosé

이것은 50 %의 강렬한 연 어색 혼합입니다 피노 누아 , 40 % 피노 뫼니에와 10 % 샤르도네. 프랑스 샴페인 지역의 Montagne de Reims 하위 지역의 오래된 포도 나무에서 나온 피노 누아의 그늘과 강도가 있습니다.

이 Cuvee는 야생 베리, 딸기, 라즈베리, 검은 과일 및 구운 페이스트리의 미각과 함께 코에 붉은 과일의 신선한 층을 제공합니다.

지금 마시거나 그것을 지하실 앞으로 10-15 년 동안.

샴페인 아르망 드 브리 냑 로제 가격 : 430 달러 이상



7. Dom Ruinart Rosé 2002

핑크 샴페인 : Dom Ruinart Rosé 2002

이 우아한 블렌드는 샤르도네 80 %와 레드 피노 누아 20 %로 만들어졌습니다. 강렬하고 복잡한 향기와 함께 생생하고 깊은 산호 색을 띠고 있습니다.

이국적인 과일과 블러드 오렌지, 레몬의 향이 보라색 꽃과 장미의 향기와 사향의 터치가 어우러져 어우러집니다. 지금 또는 2027 년까지 언제든지 마실 수 있습니다.

Dom Ruinart Rosé 2002의 가격 : 240 달러 이상



8. 2006 Taittinger Comtes de Champagne Rose

핑크 샴페인 : 2006 Taittinger Comtes de Champagne Rose

이 장미는 58 % 피노 누아, 30 % 샤르도네, 12 % 레드 피노 누아입니다. 체리, 백악질 미네랄 및 핑크 포도 과일의 인상적인 향기가 있습니다.

팔레트는 깊고 균일하며 마시기 전에 3-5 년 동안 유지하면 더 풍성한 맛이납니다. 이 풀 바디 샴페인을 지금 또는 2031 년 이전에 마셔보세요.

2006 년 Taittinger Comtes de Champagne Rose 가격 : 110 달러 이상



9. Piper-Heidsieck Rose Sauvage 샴페인

핑크 샴페인 : Piper-Heidsieck Rose Sauvage Champagne

이것은 50-55 %의 피노 누아로 만든 다크 로즈 샴페인이며 다른 샴페인은 포도의 최대 25 %를 사용합니다. 피노 뫼니에 30-35 %와 샤르도네 15-20 %를 혼합 한 것입니다.

볶은 헤이즐넛의 힌트와 블랙 커런트, 말린 붉은 과일 및 감초를 얹은 구운 브리오슈가 가미 된 세련되고 크림 같은 장미입니다.

의 가격 파이퍼 하이 지크 와일드 로즈 샴페인 : 35 달러 이상



10. 뵈브 클리 코 폰 사르 뎅 2008 라 그랑 담 브뤼 로제 샴페인

핑크 샴페인 : Veuve Clicquot Ponsardin 2008 La Grande Dame Brut Rosé Champagne

뵈브 클리 코 (Veuve Clicquot)의 고급스러운 Cuvée는 밝은 구리 핑크 색조의 아름다운 핑크 골드입니다. 피노 누아 (92 %)와 샤르도네 8 %를 대담하게 함유하고 있습니다. 부드러운 과일에서 나오는 맛이 나는 잘 익은 성숙하고 질감이있는 와인입니다.

뵈브 클리 코 로제는 시트러스 노트와 함께 붉은 과일의 강력한 노트를 보여줍니다. 딸기, 라즈베리 및 기타 붉은 열매, 루이보스 차 및 가죽의 미묘하고 매운 향을 즐길 수 있습니다.

뵈브 클리 코 폰 사르 뎅 2008 라 그랑 담 브뤼 로제 샴페인 가격 : 295 달러 이상



11. 빌레 카트 연어 단맛 로즈 샴페인

핑크 샴페인 : Billecart Salmon Brut Rose Champagne

금빛이 반짝이는이 옅은 분홍색 샴페인은 40 % 샤르도네, 30 % 피노 누아, 30 % 피노 뫼니에로 만들어졌습니다.

은은한 향기와 라즈베리와 크랜베리의 섬세한 과일 부케, 감귤류의 풍미가 있습니다. 병에 담아 2-4 년 동안 숙성시킬 수 있습니다.

Billecart Salmon Brut Rose Champagne의 가격: 70 달러 이상



12. 로랑 페리에 큐비 로즈 단맛 샴페인

핑크 샴페인 : Laurent Perrier Cuvee Rose Brut Champagne

이 구리 핑크 와인은 프랑스 왕 앙리 4 세 시대에서 영감을받은 우아한 병에 포장되어 제공됩니다.

이 로즈 Brut Champagne는 밝은 체리 향과 백악질 토양의 향이 겹겹이 쌓여 있으며 풍부한 효모 향이 있습니다.

이 장미 Brut Champagne를 지금 또는 2024 년까지 마셔 라.

Laurent Perrier Cuvee Rose Brut Champagne 가격: $ 32 +

핑크 샴페인을 사는 방법?

대부분의 부티크 와인 및 주류 상점, 와인 상인, 온라인 와인 포털 및 와인 경매에서 좋은 분홍색 샴페인 병을 구입할 수 있습니다.

준비가되어 있어야합니다가격 추세를 샅샅이 뒤지다다양한 와인 브랜드 ...에서여러 소스와인 병의 가치와 그것을 살 가장 좋은 가격을 찾는 것입니다.

경우에 따라 희귀 한 것을 찾을 수 있습니다.업계 내부자.

처리해야 할 때 더 복잡해집니다위조 물건요즘 꽤 흔한 병!

다행히도더 똑똑한그것을하는 방법.

당신은세계적 수준의 와인 투자 팀처럼 와인 클럽 최적의 가격으로 적합한 핑크색 샴페인 병을 선택하세요.

더 나은-그들은저장와인 병을 장기간 안전하게 보관하고팔다그것이 당신이 선택한 것이라면!

이것이 어떻게 작동하는지 봅시다.



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