오리건 주 양조장

예, 우리는 winecountry.com 하지만 그렇다고 우리가 항상 와인이라는 의미는 아닙니다. 우리는 방문자에게 놀라운 휴가 아이디어를 제공하는 사업을하고 있습니다. 오레곤 와인 컨트리에 간다면 놀라운 피노 누아, 피노 그리 등을 약속 받게 될 것입니다. 하지만 양조장 투어를 한두 번 건너 뛰면 놓칠 수 있습니다. 오레곤의 수제 맥주 현장은 폭발적으로 증가하고 있으며 PNW의 아름다운 지역에있을 때 꼭 멈춰야 할 곳을 찾았습니다.



데슈츠 브루어리

데슈츠 브루어리 데슈츠 양조장 투어 및 시음 실
901 SW 심슨 번가
벤드, OR 97702
(541) 385-8606

데슈츠 벤드 펍
1044 NW 본드 스트리트
벤드, OR 97703
(541) 382-9242

데슈츠 포틀랜드 퍼블릭 하우스
210 NW 11th Ave.
포틀랜드, OR 97209
(503) 296-4906

1988 년 오리건 주 벤드에서 양조장으로 설립 된 Deschutes는 미국에서 가장 큰 수제 양조장 중 하나입니다. 원래 위치는 벤드 시내에 고정되어 있으며 포틀랜드의 양조 주점과 벤드 양조 시설의 시음 실로 사업이 확장되었습니다. Black Butte Porter 및 Mirror Pond Pale Ale과 같은 양조장에 대한 수요가 전국적으로 증가했으며 버지니아 주 로어 노크에있는 이스트 코스트 양조장에 대한 계획이 진행 중입니다. 벤드 생산 시설은 무료 가이드 투어를 제공하고 기념품과 맥주 재배자를 판매합니다.

내부자 팁 : 두 레스토랑 모두 신선한 현지 재료를 사용한 훌륭한 음식으로 유명합니다. 양조 과정에서 사용한 곡물을 특징으로하는 Bend 펍에는 여러 메뉴 항목이 있습니다.



Rogue Ales Brewery

Rogue Ales 브루어스 온 더 베이
2320 OSU 드라이브
뉴 포트, OR 97365
(541) 867-3664

Rogue Ales 퍼블릭 하우스
748 SW Bay Blvd.
뉴 포트, OR 97365
(541) 265-3188

세 명의 Nike 경영진에 의해 설립 된 Rogue는 1988 년에 60 석 규모의 Ashland, OR 양조장 지하에서 양조를 시작했습니다. Rogue는 훌륭한 IPA와 유명한 Dead Guy Ale을 포함한 다양한 맥주로 유명합니다. 병. 이 양조장은 Newport, Astoria, Tygh Valley, Independence 및 Portland에서 '회의장'을 운영하고 있으며, 또는 샌프란시스코와 워싱턴 주 Issaquah에 위치합니다. Rogue Farms는 팬들에게 꿈의 호밀과 맥아 보리가 재배되는 곳을 직접 볼 수있는 기회를 제공합니다. 뉴 포트 양조 시설에 2 층짜리 양조주가있어 지역 정박지의 아름다운 전망을 감상 할 수 있습니다. 투어는 매일 제공됩니다.

내부자 팁 : 모든 Rogue 집회소 위치는 연중 무휴로 운영되며 가족과 개에게 친숙합니다.



풀 세일 브루 잉 (Full Sail Brewing Co.)

풀 세일 풀 세일 브루 잉 (Full Sail Brewing Co.)
506 Columbia St.
후드 리버, OR 97031
(541) 386-2247

Full Sail Brewing Co.는 오리건 최초의 소규모 양조장 중 하나였으며 미국 최대의 수제 양조장 중 하나로 성장했습니다. 1987 년부터 오리건 주 후드 리버에 설립되어 본사를두고있는 Full Sail은 매일 양조장의 4 가지 무료 가이드 투어를 제공합니다. 양조장 시설에는 인기있는 양조주 점이 있습니다. 그들은 앰버 에일, IPA 및 필스너의 핵심 양조장에서부터 세션 및 양조장 매장량에 이르기까지 다양한 맥주 라인을 보유하고 있습니다.

내부자 팁 : 양조장은 Columbia River Gorge의 놀라운 전망을 가지고 있으므로 양조주와 함께 아름다운 전망을 위해 창 근처에 자리를 잡으십시오!



보리 브라운의 맥주와 브루 펍

보리 브라운 맥주보리 브라운의 비어 레스토랑
2190 Main St.
베이커 시티, OR 97814
(541) 523-4266

보리 브라운의 탭 하우스
2200 Main St.
베이커 시티, OR 97814
(541) 523- 맥주

Barley Brown 's Beer는 오레곤 베이커 시티의 소도시에서 수제 맥주를 전문으로하는 숨겨진 보석입니다. 가족 소유의 사업은 1998 년에 시작되었으며 Sled Wreck 및 Shredder 's Wheat와 같은 창의적인 맥주가 우승을 차지했습니다. 그 이후로 상. 양조 시설과 시음 실 바로 건너편에있는 Barley Brown의 높은 평가를받는 레스토랑을 방문 할 가치가 있습니다.

내부자 팁 : Barley Brown의 Pallet Jack IPA는 '맥주의 오스카상'으로 알려진 2013 년 그레이트 아메리칸 맥주 페스티벌에서 권위있는 미국식 인도 페일 에일 부문에서 금메달을 수상했습니다.



캐스케이드 브루 잉 배럴 하우스

캐스케이드 브루 잉 캐스케이드 브루 잉 배럴 하우스
939 SE Belmont St.
포틀랜드, OR 97214
(503) 265-8603

포틀랜드의 Cascade Brewing Barrel House는 신맛이 나는 배럴 숙성 맥주로 유명합니다. 양조업자는 스타일 지침을 무시하고 양조주를 상자 밖에서 생각하는 데 자부심을 느낍니다. Cascade는 Beer Advocate로부터 매우 희귀 한 100 등급을 받았으며, 이는 높은 수준의 품질을 자랑합니다. 신 맥주 운동을 맛보기 위해 배럴 하우스를 방문 할 가치가 있습니다.

내부자 팁 : 브루 펍에는 대부분 신맛이 나는 24 개 이상의 회전식 맥주 탭이 있습니다. 거의 모든 항목에 대한 메뉴에 맥주 페어링 제안이 있습니다.



개 양조 회사의 머리카락

개 양조장의 머리카락 Dog Brew Company / 양조장 및 시음 실의 헤어
61 SE Yamhill Street
포틀랜드 OR 97214
503.232.6585

양조장 겸 셰프 앨런 스프린트 (Alan Sprints)가 1993 년에 시작한 Hair of the Dog Brewing Company는 특이한 맥주로 유명한 포틀랜드의 인기 브랜드가되었습니다. 맥주는 나이가 들어감에 따라 개선되고 높은 알코올 함량을 갖기 위해 병을 조절합니다. 양조장 및 시음 실에서 메뉴에는 많은 샌드위치와 많은 맥주가 있습니다. 독일 맥주 스타일을 기반으로 한 풍성한 올드 월드 에일로 묘사되는 양조장 최초의 맥주 Adam을 맛보세요.

내부자 팁 : Hair of the Dog 맥주는 실온에 보관할 수 있으며 병에서 수년간 숙성되므로 집에 가져 가기에 좋은 맥주가 될 것입니다!



10 배럴

10 배럴 브루 잉텐 배럴 브루 잉 브루 펍
1135 NW Galveston Ave.
벤드, OR 97701
(541) 678-5228

텐 배럴 브루 잉
1411 NW Flanders St.
포틀랜드, OR 97209
(503) 224-1700

Ten Barrel Brewing Co.는 2006 년 Wildfire Brewing으로 친구들에 의해 설립되었으며 Bend, Portland, Denver 및 Boise에서 양조장을 운영하고 있습니다. Anheuser-Busch가 2014 년에 인수 한 Ten Barrel은 빠르게 성장하여 단 10 년 만에 오레곤에서 가장 인기있는 맥주 중 하나가되었습니다. 수상 경력에 빛나는 Apocalypse IPA, 북서부 스타일의 India Pale Ale 및 Cucumber Crush 맥주가 인기를 얻고 있습니다.

내부자 팁 : Anheuser-Busch가 Ten Barrel을 인수 한 이후로 양조 과정과 재료는 변하지 않았습니다.



BridgePort 양조 회사

BridgePort 양조 회사 BridgePort 양조 회사
318 NW Northrup St.
포틀랜드, OR 97209
(503) 241-7179

포틀랜드에 본사를 둔 BridgePort Brewing Co.는 스스로를 'Oregon 's Oldest Craft Brewery'라고 부르며 BridgePort IPA, Black Strap Stout 및 Blue Heron Pale Ale로 유명합니다. 와인 메이커 Richard와 Nancy Ponzi가 1984 년에 설립 한 BridgePort는 보리 와인도 양조합니다.

내부자 팁 : 연중 내내 제공되는 감귤류에서 영감을받은 Stumptown CandyPeel IPA를 사용해보세요.



Alameda Brewing Co.

알라 메다 양조장 알라 메다 양조장
4765 NE Fremont St.
포틀랜드, OR 97213
503-460-9025

Alameda는 포틀랜드 남동부 포틀랜드의 20 배럴 양조장과 노스 이스트 포틀랜드 양조장 내부의 5 배럴 양조장에서 양조 된 훌륭한 맥주를 기다립니다. 가장 유명한 맥주는 '초콜릿과 커피의 힌트'가있는 Black Bear Stout XX입니다.

내부자 팁 : 휴일에는 계절에 따라 열리는 Papa Noel의 Olde Ale을 꼭 맛 보시기 바랍니다.


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