캘리포니아에서 다시 합법적 인 푸 아그라

푸 아그라는 캘리포니아에서 다시 한 번 합법적이며 레스토랑 메뉴로 돌아올 것입니다. 최근 뉴스 보도에 따르면 로스 앤젤레스의 한 미국 지방 법원 판사는 캘리포니아 주 외부에서 푸 아그라를 캘리포니아로 수입하는 것을 금지했습니다. 이는 레스토랑이 다시 푸 아그라 수입 및 서비스를 시작할 수 있음을 의미합니다. 판사에 따르면이 법은 연방 가금류 법이 푸 아그라의 판매와 유통을 규제하기 때문에 위헌이라고합니다. 따라서 연방 규정은 캘리포니아의 건강 및 안전 규정을 대체합니다.

La Toque 레스토랑의 현지 나파 셰프 Ken Frank는 금지령을 뒤집기 위해 열심히 일했으며 2012 년 최초 금지 이후 주에서 푸 아그라를 재 합법화하는 데 앞장 섰습니다. 그는 캘리포니아의 다른 많은 셰프 및 레스토랑과 함께 , 판결에 대해 흥분되고 열정적입니다. 많은 사람들이 빠르면 오늘 밤이나 내일 메뉴에 푸 아그라를 다시 넣을 계획입니다.

판결 및 판단에 대한 자세한 내용은 SF 이터 또는 LA 타임즈 .

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