이스트 베이 와이너리는 도시 시음 경험을 만듭니다

로버트 P. 파머

대부분의 사람들은 당신이 말하는 지역에 상관없이 Wine Country를 국가와 올바르게 연관시킵니다. 와인 컨트리 경험에 대해 생각하지 않고 목가적 인 시골에 대해 생각하지 않는 것이 어렵습니다. 포도주 양조장과 포도밭을 생각할 때 가장 일반적인 환경입니다. 그러나 전국의 도시에서 뿌리 줄기에 대한 인식을 흔드는 추세가 증가하고 있습니다. Urban Winery Phenomenon은 최근 Market Street 중심부의 교통 체증보다 와인 산업에서 더 많은 소음을 내고 있습니다. 그리고 그것은 사람들이 와인을 맛보는 방식을 변화시킬뿐만 아니라 와이너리를 구성하는 모든 개념을 변화시키고 있습니다.

Urban Winery Phenomenon의 훌륭한 예는 캘리포니아의 이스트 베이에서 찾을 수 있습니다. 오클랜드, 버클리, 알라 메다가 닻을 내리는 이곳에서 도시인들은 나파, 소노마 또는 힐즈 버그에서 찾을 수있는 모든 것만 큼 유익한 와이너리 경험을 할 수 있음을 발견하고 있습니다. 여기에서 모든 종류의 와이너리를 찾기 위해 BART 기차 나 페리를 타면됩니다. 그들은 구불 구불 한 포도원 사이의 언덕에 자리 잡은 것이 아니라 개조 된 창고 나 마을 중심으로 짜여진 시음 실과 같은 소박한 장소에서 찾을 수 있습니다.

실버라도 트레일과는 거리가 멀지 만, 와인의 미적 가치만큼이나 와인의 장점을 높이 평가하는 사람들에게는 도시 와이너리 경험이 그리 다르지 않습니다. 이 철학은 East Bay Vintners Alliance ( www.eastbayvintners.com ), 이스트 베이 와인에 대한 인식뿐만 아니라 도시 와이너리 개념에 대한 인식을 증진하기 위해 정신과 실제적으로 통합 된 15 개의 회원 와이너리 컬렉션. EBVA 회원 와이너리는 소박함과 교육에 대한 열의가 특징 인 완전히 다른 와인 시음회를 제공합니다. 그리고 무엇보다 재미 있습니다.

이스트 베이의 개척자 중 한 명인 Rosenblum Cellars는이 지역에서 20 년 동안이 지역에 있었으며 진판델과 론 스타일 품종으로 명성이 높습니다. 가정에서 와인을 만드는 뿌리를 가지고있는 Rosenblum은 1987 년에 Alameda로 사업을 옮겼지만 우연히 북부 캘리포니아에서 도시 와인 경험을 시작했습니다. Rosenblum은 이스트 베이 와이너리 중 가장 큰 생산자이지만, 다른 몇몇 와이너리는 이제 포도원이없는 진지한 와이너리로 자리 매김했습니다.

이스트 베이의 와이너리 및 시음 실 목록에는 와인 양조의 추세에 대해 자부심을 느끼는 레이블이 포함되어 있습니다. 이 지역에서는 방문객을 편안하게하는 환영하는 분위기와 함께 확실히 느긋한 접근 방식을 접하게됩니다. 그것은 지배적 인 도시의 힙함만큼이나 우아한 지중해 저택에 대한 절충주의적인 창고 미학의 기능이기도합니다. 또한 EBVA 와이너리가 협회 멤버십 이전까지 공통된 유대감을 공유하기 때문입니다. 예를 들어 JC Cellars와 Dashe Cellars는 동일한 Jack London Square 지역 발굴을 공유합니다. Periscope Cellars와 상대적으로 새로 등장한 Urbano Cellars는 모두 동일한 Emeryville Warehouse에 있습니다. 아늑한 인근 지역은 훌륭한 와인 커뮤니티 유대감을 형성 할뿐만 아니라 편리한 와인 시음 경험을 제공합니다.

이스트 베이 와인 시음 체험은 4 월 5 일로 예정된 Urban Wine Trail 패스포트 이벤트 기간 동안 더욱 편리해집니다. $ 35 at-the-gate 가격 (온라인 사전에 $ 30)으로 전체를 둘러 볼 수 있습니다. East Bay Vintner Alliance 회원 인벤토리의. 오클랜드에서 버클리, 앨러 미다, 에머리 빌에 이르기까지 각 와이너리는 현지 레스토랑의 음식과 짝을 이루는 '오픈 하우스'스타일 시음회를 제공합니다. 예전에 Wine Country에서만 가능했던 도시 경험이 될 것입니다.


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