DeLoach, By-the-Glass 탄소 발자국을 새로운 최저 수준으로 끌어 올리다

deloachbag.jpg으로 코트니 코크란

러시안 리버 기반 DeLoach 포도원 최신 이니셔티브 인 'Barrel-to-Barrel'by-the-glass 프로그램을 통해 지속 가능한 와인 영역에서 지속적으로 혁신하고 있습니다. The Fairmont San Francisco와 같은 친환경 온 프레미스 계정을 위해 제작 된 DeLoach의 프로그램은 거의 100 % 재활용 가능한 미니 배럴과 똑같이 재활용 가능한 10L '에코 백'와인 인서트를 특징으로하며 와인 구매 및 제공과 관련된 낭비를 사실상 제거합니다. 탄소 : 새로운 저점은 제로
놀랄만큼 높은 포장 폐기물 생산량이 대부분의 와인 회사의 친환경 이상과 충돌하는 산업의 시대가 왔습니다. 그리고 더 많은 것 : 전통적인 유리 포장 병에 비해 폐기물 관점에서 크게 개선 된 것 외에도 Barrel-to-Barrel 프로그램은 고객에게 이익 및 부패 이점의 형태로 더 많은 특전을 제공합니다 (제가 팬이라고 말할 수 있습니까?). . 재활용 가능한 배럴 삽입물에는 10 리터의 와인이 포함되어 있지만 기존의 9 리터 (12 병) 케이스와 가격이 같기 때문에 구매자는 유료 고객에게 부을 수 있도록 7 잔의 와인을 추가로받습니다. 또한, 10 리터 교체 가능 백은 신선도 측면에서 백인 더 박스 와인과 동일한 이점을 제공합니다. 와인이 배출되면 공기가 제거되므로 와인은 처음부터 6 ~ 8 주 동안 지속됩니다. 유리가 쏟아집니다.

Jean-Charles Boisset – 누구의 회사보이 셋 패밀리 에스테이트 DeLoach 소유 – 올해의 혁신 가로 선정와인 애호가와인과 관련된 탄소 발자국을 줄이기위한 그의 노력에 감사드립니다.

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