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Chateau Angelus (와인 메이킹, 최고의 와인, 가격 2021)

맛있는 Chateau Angelus 고급 와인 한두 병을 수집하고 싶으십니까?

Château Angelus는 가장 유명한 생테 밀리 옹 아 펠라 시옹 와이너리 중 하나이며 1996 년 1er Premier Grand Cru classé 등급으로 승격되었습니다. 그이면에는 매혹적인 역사가 있으며 할리우드의 대형 스크린에도 등장했습니다.

Chateau Angelus 와인은 어떻게 만들어 집니까? 투자하기에 탁월한 와인은 무엇입니까? 그리고 어떤 병을 사야합니까?

이 기사에서는 브랜드의 역사를 여행하고, 와인 제조의 비밀에 빠져들고, 2021 년에 어떤 와인을 사야하는지 알아 봅니다.

또한 결정합니다이 생테 밀리 옹 와인에 투자하는 가장 빠르고 안전한 방법.



추가 읽기

와인 포트폴리오를 확장하고 싶으십니까? 이 통찰력있는 가이드에서 .

이 기사에는 다음이 포함됩니다.

(특정 섹션으로 이동하려면 아래 링크를 클릭하십시오)

  • Chateau Angelus의 역사
  • 샤토 안젤 러스 레이블
  • 샤토 안젤 러스 와인
  • Château Angelus 포도 재배 및 양조
  • Chateau Angelus의 정품 빈티지를 식별하는 방법
  • Chateau Angelus를 즐기고 봉사하는 방법
  • 2021 년에 구매할 최고의 샤토 안젤루스 와인
  1. 1990 Chateau Angelus, Saint-Emilion Grand Cru
  2. 1959 Chateau Angelus, Saint-Emilion Grand Cru
  3. 1940 Chateau Angelus, Saint-Emilion Grand Cru
  4. 1961 Chateau Angelus, Saint-Emilion Grand Cru
  5. 1989 샤토 안젤루스, 르 카리용 드 랑 젤루 스, 생테 밀리 옹 그랑 크뤼
  6. 2010 Chateau Angelus, Le Carillon de L’ Angelus, Saint-Emilion Grand Cru
  7. 2003 Chateau Angelus, Le Carillon de L’ Angelus, Saint-Emilion Grand Cru
  8. 2014 Chateau Angelus, No. 3 d’ Angelus, Saint-Emilion Grand Cru
  9. 2016 Chateau Angelus, No. 3 d’ Angelus, Saint Emilion Grand Cru
  10. 2015 Chateau Angelus, No. 3 d’ Angelus, Saint Emilion Grand Cru
  • Chateau Angelus가 좋은 투자 와인 인 이유
  • Wine Club을 통해 Chateau Angelus 및 기타 고급 와인에 투자하십시오.

Chateau Angelus에 대한 간략한 소개

Chateau Angelus 부동산은 Gironde 지역의 Saint-Emilion 코뮌에있는 보르도 와인 지역의 오른쪽 은행에 있습니다. de Bouard 가문이 소유 한 Chateau Angelus는 2012 년 Premier Grand Cru Classe A 등급에 합류했습니다.


Grand Vin 외에도 Chateau Angelus에는 Carillon d’ Angelus와 No. 3 d’ Angelus 등 총 62 개의 빈티지 와인이 있습니다.

샤토는 샤토 안젤루스 블렌드의 일부인 카베르네 프랑과 메를로를 재배 할 수있는 완벽한 남쪽 노출 경사를 즐깁니다.


Chateau Angelus 와인은 농축, 풍부하고 복잡한 와인을 쉽게 설명 할 수 있습니다!

이 놀라운 와인의 저명한 과거를 살펴 보겠습니다.

또한 읽으십시오 : 다음과 같은 더 많은 와인 품종을 탐색하십시오. 맛있는 말벡 와인 아니면 그 클래식 샴페인 .

Chateau Angelus의 역사

Chateau Angelus의 역사

Bouard de Laforest 가족은 700 년 이상 보르도에서 살았으며 1782 년 생테 밀리 옹에 도착했습니다.


오늘날 알려진 샤토는 1909 년에 시작되었습니다.이 때 Maurice de Bouard de La Forest는 L’ Angelus Chateau Angelus라고하는 3.5 헥타르의 덩굴을 구입했습니다.

흥미롭게도 포도 나무 소포는 3 개의 지역 교회, 즉 Mazerat의 예배당과 Saint-Martin de Mazeret 및 Saint-Emilion의 교회와 가깝기 때문에 그 이름을 얻었습니다.

Hubert de Bouard 아래의 Chateau Angelus

Chateau Angelus의 명성은 Maurice의 손자 인 Hubert de Bouard de Laforest가 인수 한 후 치솟았습니다.

그는 1988 년 빈티지를 시작으로 샤토에서 신속한 변화를 일으켰습니다. 그는 L’ Angelus에서 Angelus로 이름을 변경하여 와인이 알파벳순으로 먼저 표시되도록했습니다.

그는 새로운 기술을 사용하고 녹색 수확을 시작했으며 새로운 프랑스 참나무 통에서 와인을 숙성시키기 시작했습니다. 그의지도 아래 샤토 안젤루스는 생떼 밀리 옹 와인 최초로 중국과 아시아로 확장했습니다.

그는 또한 Chateau Angelus를 제임스 본드 영화 카지노 로얄! Daniel Craig가 연기 한 007은 Chateau Angelus 한 잔을 홀짝이는 모습을 볼 수 있습니다. 이로 인해 매출이 급증했습니다.

현재 Chateau Angelus 소유자

Hubert의 딸 Stephanie de Bouard-Rivoal은 현재 Chateau의 소유자입니다. 그녀는 8 세대 Bouard이며 부동산을 운영하는 세 번째 여성입니다.




분류 변경

분류 변경

Chateau Angelus는 처음으로 Grand Cru Classe로 분류되어 1973 년 보르도 와인 위기에서 살아남고 1980 년대 양조 혁신에 참여했습니다.

이러한 맥락에서 보르도 대학교의 양조 학자 인 Hubert가 Chateau Angelus를 혁신 할 기회를 잡았습니다.

그리고 1996 년에 샤토 안젤 러스는 프리미어 그랑 크뤼 크뤼 클라세 B를 받았습니다.

그리고 2012 년에는 그랑 크뤼 클라세 A로 승격되었습니다. 이는 샤토 오손, 샤토 슈발 블랑, 샤토 파비에 불과한 세 곳의 영예입니다!

Chateau Angelus는 특별한 검은 색 병에 담긴 2012 년 빈티지를 출시하여이 행사를 축하했습니다. 21.7 캐럿 금 각인 스크립트가 엠보싱되었습니다.

샤토 안젤 러스 레이블

샤토 안젤 러스 레이블

레이블에는 항상 밝은 배경에 종이 포함되어 있습니다. 천사의 종은 그 당시 보르도 포도원에서 일하는 사람들이 낮 동안 세 지역 교회의 종소리를들을 것이기 때문에 중요합니다.

이 소리는 Chateau Angelus라는 이름, 로고 및 샤토에 나타나는 조각에 영감을주었습니다.

샤토 안젤 러스 와인

샤토 안젤 러스 와인

최초의 와인 외에도 Chateau Angelus 부동산은 2 개의 다른 보르도 와인 인 Carillon d’ Angelus와 No. 3 d’ Angelus를 생산합니다.

Chateau Angelus 부동산은 매년 평균 10,000 개의 Chateau Angelus 케이스와 1,000 개의 Carillon d’ Angelus 케이스를 생산합니다. No. 3 d’ Angelus의 생산량은 빈티지 당 거의 800 개로 훨씬 더 작습니다.

세 가지 와인을 모두 살펴 보겠습니다.



1. 샤토 안젤루스 그랑 빈

Chateau Angelus Grand Vin은 카베르네 프랑과 메를로의 혼합물로 18 개월 동안 숙성되었습니다. 그 후, 출시되기 전에 병 속에 적어도 5 년을 보냈습니다. Chateau Angelus는 매년 약 100,000 병의 와인을 생산합니다. 대부분의 빈티지도 매그넘 크기로 제공됩니다.



2. Carillon d’ Angelus

Carillon d’ Angelus는 샤토의 두 번째 와인으로 1987 년 빈티지로 처음 출시되었습니다. 메를로, 카베르네 프랑, 카베르네 소비뇽의 다양한 생떼 밀리 옹 테루아가 혼합 된 것입니다. Carillon d’ Angelus는 부드러운 타닌, 순수한 과일 향, 우아한 마감으로 유명합니다.



3. No. 3 d’ Angelus

3 위 d' Angelus는 85 ~ 90 %의 메를로 블렌드를 함유하고있어 훨씬 오래 숙성 할 수있는 상위 와인과 달리 5 ~ 8 년 이내에 마시기에 이상적입니다.

추가 읽기 :

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다른 것을 찾고 계십니까?그만큼 활기찬 Chateauneuf du Pape , 이국적인 진판델 와인 그리고 감미로운 바르 베라 와인 관심을 불러 일으킬 것입니다.

Chateau Angelus 포도 재배, Terroir 및 Vinification

Chateau 포도원은 남향 경사면과 Saint-Emilion 기슭의 천연 원형 극장에서 자랍니다. 여기의 여름 기온은 집중되어 있으며 일반적으로 성장이 더 일찍 시작됩니다.

포도밭은 메를로 53 %, 카베르네 프랑 46 %, 쁘띠 베르도 1 %가 심어진 39 헥타르로 구성되어 있습니다.

까베르네 프랑 이것에 심었다 포도원 원래 프랑스 이름이 부셰 였기 때문입니다. 또한 Hubert의 할머니 인 Elisabeth Bouchet의 처녀 이름이기도합니다! 카베르네 프랑 포도 나무는 거의 38 년이되었습니다.

메를로 더 많은 점토와 석회암이있는 토양에 심고, Cabernet Franc 포도 나무는 자갈, 석회암 및 모래 테루아에 심습니다.

전체 포도원이 39 헥타르로 구성되어 있지만 Chateau Angelus는 First Growth로 분류 된 27 헥타르에서만 생산됩니다. 나머지 12 헥타르는 Carillon d’ Angelus와 No. 3 d’ Angelus에 사용됩니다.

Chateau Angelus 부동산은 Saint-Emilion에서 광학 분류 기술을 채택한 최초의 건물 중 하나입니다. 광학 분류 후 추가 분류가 수작업으로 수행됩니다.



양조 과정

양조 과정

Chateau Angelus의 포도주 양조 과정은 5 일 동안 냉연으로 시작됩니다. 포도는 목재, 스테인리스 스틸 및 콘크리트로 만든 24 개의 온도 조절 통에서 전체 발효됩니다.

Malolactic 발효는 18 ~ 24 개월 사이에 새로운 오크통에서 발생합니다. 처음 8 개월 동안 와인은 찌꺼기에서 숙성됩니다. 이것은 더 많은 색상과 풍부함을 제공합니다. 배럴 내부에 얼마나 오래 남아 있는지는 빈티지와 특성에 따라 다릅니다.

Carillon d’ Angelus의 양조 및 노화 기술도 고유 한 조화를 염두에두고 조정됩니다.

이제 빈티지를 식별하고 Chateau Angelus를 즐기는 방법을 살펴 보겠습니다.

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Chateau Angelus의 정품 빈티지를 식별하는 방법

Chateau Angelus의 정품 빈티지를 식별하는 방법

높은 지위 덕분에 Chateau Angelus의 가격이 치솟았습니다. 그리고 2014 년 빈티지로 Chateau Angelus는 최고의 보르도 샤토 중 하나로 선정되었습니다.

이로 인해 많은 와인 사기 및 위조 사례가 발생했습니다. 이에 대응하기 위해 2014 년부터 생산되는 모든 와인에는 고유 한 ID 칩이 포함되어 있습니다.

이 칩을 스캔하면 와인과 특정 빈티지에 대해 알아야 할 모든 것을 배울 수 있습니다. 여기에는 수확 및 혼합에 대한 세부 정보도 포함되어있어 정품 병이 있는지 즉시 알 수 있습니다.

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