블로그

Abreu Vineyards (와인 메이킹, 최고의 와인, 가격 2021)

Abreu Vineyards 고급 와인 한두 병을 컬렉션에 추가하고 싶으십니까?

이 유명한 나파 밸리 와이너리는 단일 포도원 카베르네 소비뇽 블렌드에 중점을 둡니다. 독특한 와인 제조 관행을 사용하여 만들어진 Abreu 와인은 전 세계적으로 찬사를 받았으며 와인 비평가들로부터 자주 100 점을 받았습니다.

Abreu Vineyards 와인은 어떻게 만들어 집니까? 투자하기에 절묘한 와인이되는 이유는 무엇입니까?

이 기사에서는이 와인의 역사, 와인 제조 과정 및 2021 년에 구매해야하는 와인에 대해 자세히 알아볼 수 있습니다.이 나파 와인에 투자하는 가장 간단한 방법.



추가 읽기

와인 포트폴리오를 확장하는 방법을 알고 싶으십니까? 여기 Wine Investing에 대한 훌륭한 기사가 있습니다.

이 기사에는 다음이 포함됩니다.

(특정 섹션을 보려면 아래 링크를 클릭하십시오)

  • Abreu 포도원에 대한 간략한 소개
  • 아 브루 포도원의 역사
  • Abreu 포도원 포도 재배
  • 양조 과정
  • 아 브루 포도원 와인
  • Abreu 포도원을 즐기고 봉사하는 방법
  • 2021 년에 살 수있는 최고의 아 브루 포도원 와인
  1. 2013 Abreu Vineyard Las Posadas, Howell Mountain
  2. 2002 Abreu Vineyard 'Thorevilos'Cabernet Sauvignon, 나파 밸리
  3. 2016 Abreu Vineyard Cappella Proprietary Red, 나파 밸리
  4. 1997 Abreu Vineyard Madrona Ranch Cabernet Sauvignon, 나파 밸리
  5. 2013 Abreu Vineyard Howell Mountain Red, 나파 밸리
  6. 2010 Abreu Vineyard Rothwell Hyde Red, 세인트 헬레나
  • Abreu Vineyards가 좋은 투자 와인 인 이유

Wine Club을 통해 Abreu 포도원 및 기타 고급 와인에 투자

Abreu 포도원에 대한 간략한 소개

Abreu 포도원에 대한 간략한 소개

캘리포니아 나파 밸리에있는 Abreu Vineyards 와이너리는 1980 년 Viticulturist David Abreu에 의해 설립되었습니다. 1987 년에 소비자에게 최초의 빈티지를 출시했습니다.


4 가지 종류 보르도 포도는 카베르네 소비뇽이 우세한 블렌드에 사용됩니다.

  • 까베르네 소비뇽
  • 까베르네 프랑
  • 메를로
  • 리틀 베르 도트

'플러시'와 '풍부한'은 이러한 나파 와인 중 하나를 마실 때 기대할 수있는 것을 가장 잘 설명합니다!


이제 Abreu Vineyards의 매혹적인 과거로 뛰어 드세요!

아 브루 포도원의 역사

아 브루 포도원의 역사

David Abreu는 캘리포니아 주 세인트 헬레나 출신의 3 세대 목장주 겸 포도원 관리자입니다. 그는 Rutherford에서 자랐고 Napa는 David Abreu의 놀이터였습니다.

70 년대 후반에 David는 보르도에서 프랑스 와인 생산에 관한 모든 것을 배우며 많은 시간을 보냈습니다. 그는 다음과 같은 많은 와인 생산자들과 함께 일했습니다.

  • 할란 에스테이트
  • Staglin 가족 포도원
  • 콜진 셀러
  • 브 레슬러 포도원
  • 칼론 포도원
  • 부동산 양식
  • 아라 우호 에스테이트 와인
  • 슬론 에스테이트
  • 팔마 이어 포도원
  • 브라이언트 가족 포도원
  • 그레이스 패밀리
  • 잉글 누크 와이너리

포도 재배학 학위를받은 후 1980 년 포도원 경작 사업에서 아버지와 할아버지를 따라 David Abreu Vineyard Management Inc를 설립했습니다.


그는 청소년기 대부분을 나파의 원래 포도원에서 일했습니다. Napa Valley의 선도적 인 viticulturist로서 그는 또한 다음과 같은 유명한 캘리포니아 와이너리와 협력했습니다. 비명 독수리 Oakville에서.

그는 포도 재배에 능숙했으며 세인트 헬레나에있는 Madrona Ranch Vineyard를 인수했습니다. 그는 1986 년에 몇 배럴의 와인을 만들었지 만 빈티지가 충분하지 않아 판매용으로 출시하지 않았습니다.

David의 첫 공식 빈티지는 1987 년에 출시되었습니다. 그는 와인 병을 계곡 주변의 레스토랑에 직원에게 맡기고 시음 해달라고 요청했습니다. 그들이 그것을 좋아한다면, 그들은 그것을 사기 위해 연락 할 수있었습니다.

Abreu의 와인은 빠르게 인기를 얻었습니다. 오늘날 전 세계 와인 감정가들 사이에서 인기있는 브랜드입니다.


더 읽어보기 : 클래식 칵테일을 즐기려면 일요일 브런치 여야한다고 누가 말 했나요?이들 함수초 상그리아 레시피는 언제든지 사용 (및 마실 수 있음)하기에 좋습니다.

Abreu 포도원 포도 재배

누적 적으로 Abreu Vineyards는 나파에 거의 70 에이커의 포도밭을 소유하고 있습니다. 다음은 네 가지 포도밭 플롯입니다.



1. 마드로나 포도원

마드로나 포도원

1986 년은 David가 자신의 첫 포도원 부지를 구입 한 해였습니다. 마드로나 포도원의 모든 23 에이커 규모입니다. 이 아름다운 포도밭 부지는 Mayacamas 산의 동쪽 끝에서 Spring Mountain 기지까지 뻗어 있습니다.



2. Thorevilos 포도원

토빌 로스 포도원

David는 1990 년에 Abreu Thorevilos 포도원 (현재 Ecotone Vineyard로 알려짐)을 심었습니다. 2019 년까지 그와 Ric Forman (David 비즈니스 및 Abreu Vineyards의 와인 메이커 겸 공동 설립자)이이 부지를 관리했습니다. 세인트 헬레나와 하웰 산 사이에 있습니다.



3. 채플

예배당

Capella는 St. Helena에서 가까운 6 에이커의 언덕이 많은 소포입니다. 1869 년에 처음 개발 된 Capella는 Napa appellation에서 가장 오래된 포도원 중 하나입니다.



4. 하웰 마운틴 인

하웰 마운틴 인

이 18 에이커의 포도밭은 가장 높은 고도 (2,000 피트 이상)에 자리 잡고 있습니다. 하웰 산 , Las Posadas로 알려진 sub-appellation의 일부.

이 덩굴과 토양은 높은 고도 덕분에 희귀 한 미기후를 누리고 있습니다. 이 테루아에는 화산암, 석회암 및 황토 토양이 결합되어 있습니다.


고도는 또한 포도밭을 안 개선 위에 둡니다. 이것이 과일이 완전히 익을 수 있고 탄닌이 세밀한 이유입니다. 산과 일에게는 매우 어려운 성과입니다.

양조 과정

하웰 마운틴 인

Abreu Vineyards의 셰프가 와인 메이커로 변신 한 Brad Grimes는 종종 지하실에서 직접 일하는 모습을 볼 수 있습니다. David와 Grimes의 다이나믹 한 듀오는 매년 나파 최고의 와인으로 기준을 높이고 있습니다.

포도주 양조 과정에는 다음이 포함됩니다.

  • 수확: 포도는 아침 일찍 수확하고 기온은 아직 시원합니다. 열매는 발효 전에 두 번 분류됩니다.
  • 발효: 다양한 포도 품종이 함께 발효되며 (와인 제조 업계에서는 드문 관행) 베리가 그대로 보존됩니다. 그 후 와인은 젖산 발효를 거칩니다.
  • 노화: 와인은 100 % 새로운 프렌치 오크통에서 2 년 동안 숙성됩니다. 병입 후 와인은 판매를 위해 출시되기 전에 와인 하우스에 2 년 더 머물러 있습니다.

평균적으로 Abreu Vineyards는 연간 약 500 케이스의 와인을 매우 제한적으로 생산합니다.


또한 읽으십시오 : 다음과 같은 더 맛있는 와인 품종을 탐구하십시오. 맛있는 말벡 와인 아니면 그 절묘한 샴페인 .

아 브루 포도원 와인

아 브루 포도원 와인

Abreu 와인은 세련되고 우아하며 균형 잡혀 있습니다. 그들은 충분한 양의 익은 과일과 부드러운 타닌을 가지고 있습니다.

와이너리는 5 가지 와인을 생산합니다.

  • Madrona Ranch : 이것은 보르도 블렌드는 카베르네 소비뇽 포도 품종 50 %, 카베르네 프랑 약 40 %, 나머지는 메를로와 쁘띠 베르도로 구성됩니다.
  • Thorevilos : Thorevilos 블렌드는 45 % Cabernet Sauvignon, 약 50 % Cabernet Franc, 그리고 Merlot의 힌트가있는 Petit Verdot입니다.
  • 예배당: 이 시그니처 와인 블렌드는 약 70 %의 카베르네 소비뇽을 함유하고 있으며 나머지는 카베르네 프랑과 일부 쁘띠 베르도입니다.
  • 하웰 마운틴 인 : Las Posadas 와인은 70 % Cabernet Sauvignon, 25 % Cabernet Franc 및 소량의 Petit Verdot가 혼합되어 있습니다.
  • 로스웰 하이드:이 와인은 네 포도원의 과일을 혼합 한 것입니다.

Abreu Vineyards의 와인은 Robert Parker와 같은 와인 평론가들 사이에서 가장 좋아하는 와인입니다. Robert Parker는 9 개의 Abreu Vineyards 빈티지에 100 점을 부여했습니다.



예술적 Abreu 포도원 레이블

예술적 Abreu 포도원 레이블
Abreu 레이블 2001 빈티지

Abreu Vineyard 레이블은 와인만큼 훌륭합니다!

여기에는 독학으로 마스터 조각사 인 Robert Swartley의 삽화가 포함되어 있습니다. 그가 2016 년에 세상을 떠난 후 150 년 된 Abreu 병 인쇄기에 그의 그림이 인쇄되었습니다.


더 읽어보기 : 저녁을 주최 하시나요?이것으로 테이블 에티켓을 정하십시오 샴페인 잔에 대한 종합 가이드 .

Abreu Vineyards 와인을 즐기고 제공하는 방법

Abreu Vineyards 와인을 즐기고 제공하는 방법

Abreu Vineyards와 같은 훌륭한 와인은 흠 잡을 데없이 제공되어야합니다. 신선함을 유지하기 위해 섭씨 15도 (화씨 60도)에서 부으십시오.

젊은 빈티지를 약 1 ~ 3 시간 동안 가만히 따르고,이를 부드럽게하고 향기를 향상시키기에 충분한 시간을 허용합니다. 오래된 빈티지는 침전물을 제거하기에 충분한 디캔팅 시간이 덜 필요할 수 있습니다.

Abreu 포도원은 어떤 음식과 짝을 이루나요?

이것을 즐기십시오 적포도주 사슴 고기, 소고기, 오리, 돼지 고기, 양고기, 로스트 치킨과 같은 풍미 가득한 클래식 고기 요리. 숙성하고 단단한 치즈도이 와인과 잘 어울립니다.

추가 읽기 :

자세히 알아보기 Barbera d’ Asti 와인 , 키안티 와인 , 로즈 와인 , 소비뇽 블랑 ,리슬링 와인.

이제 Abreu Vineyards의 최고의 빈티지를 살펴 보겠습니다.

2021 년에 살 수있는 최고의 아 브루 포도원 와인

2021 년에 구입할 수있는 가장 절묘한 Abreu Vineyards 와인을 선별했습니다.



1. 2013 Abreu Vineyard Las Posadas, Howell Mountain

2013 Abreu Vineyard Las Posadas, Howell Mountain

여기에 민트, 유칼립투스, 바닐라, 다크 베리가 들어간 믿을 수 없을 정도로 농축 된 와인이 있습니다. 이 레드 와인은 카베르네 소비뇽 52 %, 카베르네 프랑 19 %, 쁘띠 베르도 12 %, 메를로 12 %, 7 %의 블렌드입니다. 말벡 .

2013 Abreu Vineyard Las Posadas, Howell Mountain 가격 : $ 679

추천