8 가지 특이한 와인 시음 경험



음료수

와이너리 나 시음 실이 세계 어딘가에 매일 열리는 것 같습니다. 모두가 와인 사업에 참여하기를 원합니다. 그리고 왜 안됩니까? 와인은 정교함, 재미, 그리고 이길 수없는 모험의 기운을 가지고 있습니다. 그러나 오늘날의 삶의 대부분과 마찬가지로 와인의 경우 적절한 유리 잔에 바로 제공되는 와인 시음 이상의 것을 원합니다. 우리는 경험을 원합니다.

흰색 비행과 함께 제공되는 기발한 재미 든, 와인 전문가가 주최하는 캘리포니아 카베르네의 진지한 시음이든, 길을 벗어난 길이든, 약간의 우회로든 누구에게나 어울리는 와인 경험이있을 것입니다.

8 가지 특이한 와인 시음 경험

자비스 동굴
2970 Monticello Rd.
나파, CA 94558
(707) 255-5280

나파 밸리 최고의 동굴 체험 중 하나로 여겨지는 Jarvis Caves에서 지하로 이동하세요. 발효 탱크를 포함한 전체 Jarvis 작업은 지하에 있습니다. 이것은 엔지니어링의 경이로움이지만 더 많은 것이 있습니다. 자연은 동굴을 통해 자유롭게 흐르도록 허용 된 지하 샘을 공급하며 다른 곳에서는 찾을 수없는 차분한 미학입니다. 그 다음에는 브라질에서 수입 한 자수정 측지선으로 가득 찬 Crystal Room이 있습니다. Jarvis에서 동굴을 둘러 보는 것은 친절한 경험 중 하나입니다. 경험과 그들의 뛰어난 와인은 매우 인기가 높고 몇 달 전에 미리 예약하기 때문에 미리 계획을 세워야합니다.

내부자 팁 : 시음은 모든 와인이 동시에 부어진다는 점에서 다른 많은 와이너리와 약간 다르게 제공되며, 부을 때마다 끝내는 것이 아니라 시음하고 몇 분 후에 와인을 다시 방문하는 것이 좋습니다.

Hall Wines 러더 포드
56 Auberge Rd.
Rutherford, CA 94573
(707) 967-2626

Hall Wines는 소유주 Kathryn Hall이 큐레이팅 한 세계적 수준의 예술 컬렉션으로 널리 알려져 있습니다. 설치에는 실내 및 실외 조각, 가구, 유화 및 Hall Rutherford의 Chandelier Room으로 알려진 시음 실이 포함됩니다. 이 샹들리에는 100 개가 넘는 오스트리아 크리스탈로 구성되어 있으며 샹들리에의 팔은 포도 덩굴 모양입니다. 이 걸작은 흰색 오닉스가 박힌 단단한 마호가니 테이블 위에 걸려 있습니다. 세계 어느 곳에서도 이처럼 웅장한 예술 작품으로 와인을 맛볼 수 있습니다.

내부자 팁 : 하루에 4 ~ 5 개의 와이너리에서 시식을한다면 이곳을 건너 뛰세요. 갈 곳이 하나뿐이라면 와인, 와인 제조, 포도에 대한 진지한 경험을 원하고 지역, 기후 및 계절이 어떻게 독특한 특성을 부여 할 수 있는지 – 방문 일정을 잡으십시오.

프랜시스 포드 코폴라 와이너리
300 Via Archimedes
Geyserville, CA 95441
(707) 857-1071

영화 감독 인 Francis Ford Coppola는 방문객들이 와인을 즐기기 위해 오는 것뿐만 아니라 지역 주민들이 수영장에서 휴식을 취하고 즐길 수있는 공간을 만들었습니다 (둘 다 – 모두 3600 평방 피트!). 이것은 온 가족이 즐길 수있는 경험입니다. 하지만 한 가지주의 할 점은 자녀를 방치하고 와인 시음을 할 수 없다는 것입니다. 번갈아 가며?

Coppola에는 그가 연출한 우수하고 아카데미 상을 수상한 영화를 전담하는 방 전체를 포함하여 다른 많은 특이한 활동이 있습니다. 코폴라는 50 편이 넘는 영화를 연출했으며 기념품이 인상적입니다. 대부 방도 놓치지 마세요. Don Corleone이 보냈습니다.

내부자 팁 : 수영장 예약은 시음 실 예약과는 별개로 사전에 예약하셔야합니다. Splurge for a Cabine Package 4 인 예약 (캐빈 1 개, 수영장 이용권 4 개, 라운지 의자 4 개 포함). 캐빈에는 전용 샤워 시설, 수건 4 개, Sofia Mini 싱글 최대 4 개 *, 코폴라 카드 데크, 그리고 National Magazine Award for Fiction을 수상한 Zoetrope : All-Story 잡지 사본이 제공됩니다.

스털링 포도원
1111 Dunaweal Lane
Calistoga, CA 94515
(888) 231-5028

주차장에서 정상에있는 와이너리까지 계곡에서 유일한 공중 트램을 타면서 Sterling Vineyards에서 Napa Valley의 북쪽 끝의 탁 트인 전망을 즐기세요. 와이너리 셀프 가이드 투어를 거닐면서 즐길 수있는 와인 한 잔이 여러분을 맞이할 것입니다. 산을 배경으로 멋진 사진 촬영을 할 수있는 아름다운 테라스도 있습니다. 곤돌라를 타는 것은 그 자체로 멈출 가치가 있습니다.

내부자 팁 : 와이너리 언덕 꼭대기에 도착하면 시음 할 수있는 스파클링 와인으로 환영합니다. 그런 다음 셀프 가이드 투어이며 와인 시음을 제공합니다. 투어가 끝나면 계곡의 아름다운 전망을 감상 할 수있는 테라스에 도착합니다. 누구나 앉아서 즐길 수있는 테이블과 의자가 많이 있습니다.

와이너리 잠수함
400 California Ave.
샌프란시스코, CA 94130
(415) 967-4200

샌프란시스코 만에있는 인공 섬인 Treasure Island는 원래 1939 년 Golden Gate International Exposition을 위해 1937 년에 지어졌습니다. 제 2 차 세계 대전 당시 해군 기지였습니다. 이제 국립 사적지에 등재되어 오늘 하루를 트레저 아일랜드 와인 시음과 보체 볼을 즐기며 보냅니다.

보물섬에서 가장 역사적인 와이너리는 오래된 잠수함 훈련실에 보관 된 소토 마리노입니다. 이탈리아 품종으로 만든 와인을 마시고 그곳에있는 동안 미군의 역사를 발견하세요. 보너스 : 도시 스카이 라인과 샌프란시스코만의 전망.

내부자 팁 : 아름다운 일요일 오후에 가십시오. 보물섬 벼룩 시장 벼룩 시장 푸드 트럭에서 음식을 집어 들고 Sottomarino 밖에 앉아 사랑스럽고 구불 구불 한 오후를 보내세요.

말리부 와인 사파리
32111 Mulholland Hwy.
말리부, CA 90265
(818) 497-2206

말리부 언덕에서만 야외 지프차를 타고 포도밭을 여행하면서 기린, 라마, 아메리카 들소, 얼룩말, 알파카, 스코틀랜드 고원 소를 볼 수 있습니다. 이 독특한 말리부 와이너리 투어에서 현지 와인을 맛보고 경치를 즐기십시오.

내부자 팁 : 여러 가지 투어가 있습니다. 90 분 동안 와인과 이국적인 동물에게 먹이를주고 얼룩말, 물소, 라마, 말 등을 볼 수있는 $ 65의 익스플로러 투어! $ 95의 Giraffe Tour에는 Stanley the Giraffe의 많은 사랑이 포함되어 있습니다.

베커 포도원
464 Becker Farms Rd.
Fredericksburg, 텍사스. 78624
(830) 644-2681

텍사스 힐 컨트리의 베커 포도원에서 텍사스의 프로방스를 방문하세요. Becker는 텍사스에서만 공급되는 포도로 만든 다양한 수상 경력에 빛나는 와인을 보유하고 있습니다. 5 월부터 6 월까지는 들판이 라벤더로 활기를 띱니다! 라벤더로 만들 수 없다면 46 에이커의 포도밭을 즐길 수 있으며, 나머지 기간에는 계절별 시식 및 저녁 식사를 즐길 수 있습니다. 가이드 투어는 주말에는 매시간, 주중에는 약속에 따라 진행되지만 시음 실은 매일 개방되어 있습니다.

내부자 팁 : 그들은 집에 가져갈 와인 잔을 포함하여 5 가지 맛에 15 달러를 청구합니다. 그들은 아주 좋은 와인을 가지고 있습니다. 그들은 와인이 발효되고 배럴이되는 곳을 볼 수있는 와이너리 투어를 가지고 있습니다.

국제적인

메독 마라톤
프랑스 보르도

프랑스 메독 (Medoc) 지역의 유명한 포도밭을 달리고 그 땅에서 가장 훌륭한 보르도 (Bordeaux)를 맛 본다고 상상해보십시오. 게다가이 연례 마라톤에는 매년 테마가 있으며 참가자들은 옷을 입습니다. 피트니스와 고급 와인이 주스라면이 이벤트가 버킷리스트에 있어야합니다.

내부자 팁 : 1 인칭 경험을 읽고 싶으신가요? 카보로딩과 게토레이를 건너 뛰세요 : 보르도의 메독 마라톤에서 음식과 와인의 벤자민 치버 생크림 브륄 레와 좋은 와인으로 연료를 공급합니다.

Penny Sadler는 가끔씩 유럽의 구세계로 우회하여 캘리포니아의 모든 AVA를 방문하는 임무를 수행하고 있습니다. 그녀는 카메라를 들고 포도원을 돌아 다니는 것을 좋아하며 훌륭한 와인이 매력적인 대화와 가장 잘 어울린다고 믿습니다. 그녀의 블로그 Adventures of a Carry-on에서 그녀를 팔로우하십시오.


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