여름이 시작되기 전 캘리포니아 최고의 음식과 와인 축제 16 선

골든 스테이트를 집이라고 부르든 말든 이번 겨울과 봄에 캘리포니아에서 시간을 보내고 싶을 것입니다. 캘리포니아의 '비수기'는 밝게 빛납니다. 햇살이 가득한 날들뿐만 아니라이시기에 주목할만한 재미있는 음식과 와인 축제가 많습니다. 샌디에이고에서 소노마까지 그리고 그 사이의 모든 곳에서 공식적으로 여름이 시작되기 전에 캘리포니아 최고의 음식과 와인 축제를 경험할 수 있습니다. 결국, 기대할만한 재미있는 것을 갖는 것보다 겨울의 우울함을 걷어차는 더 좋은 방법은 없습니다.

Carmel

Pebble Beach Food & Wine에서 음식 준비, Pebble Beach Food & Wine 제공


페블 비치 음식과 와인

2020 년 4 월 16 일 – 19 일
페블 비치
비용 : $ 150 – $ 1,750 +

캘리포니아에서 가장 큰 와인 및 음식 축제 중 하나가 13 주년을 맞이하여 100 명의 유명 셰프와 250 명의 명성있는 와이너리를 맞이하여 4 일간의 쾌락 주의적 즐거움을 선사합니다. 요리 데모에서 와인 세미나, 대규모 그랜드 테이스팅, 독점적 인 애프터 파티에 이르기까지 PBFW는 놓치고 싶지 않은 인상적인 미식가 경험 중 하나입니다.

나파 밸리

BottleRock Napa Valley의 Morimoto 초밥, Tim Hans 제공


욘 트빌의 맛

2020 년 3 월 21 일
Yountville
비용 : $ 175

나파 밸리의 미식 수도는 나파 최고의 음식과 와인을 축하하기 위해 50 개 이상의 레스토랑, 와이너리, 음악 공연자가 한 자리에 모이는 27 회 연례 욘 트빌 맛 (Taste of Yountville)에서 풍미 가득한 맛을 선사합니다. 유명 셰프의 음식을 맛 보거나, 요리 시연 중 새로운 요리 기술을 배우거나, 세계적인 프로듀서의 와인을 시음하거나, 라이브 음악을 들으러 왔든, Taste of Yountville은 모든 감각을 기쁘게 할 것입니다.



BottleRock 나파 밸리

2020 년 5 월 22-24 일
나파 밸리 엑스포
티켓 : 가격 변동, 매진

BottleRock Napa Valley는 무엇보다도 음악 축제이지만,이 인기있는 Napa Valley 축제가 음식과 음료와 관련하여이를 제공한다는 사실을 부인할 수는 없습니다. 나파에서 가장 유명한 레스토랑 중 상당수는 배고픈 축제 참석자들을 위해 맛있는 음식을 제공 할 것이며, 파티를 강하게 유지하기위한 세계적 수준의 와인, 수제 맥주 및 주류가 많이있을 것입니다. BottleRock Napa Valley는 매진 될 수 있지만 제 시간에 티켓을 받으면 군침이 도는 요금, 와인 및 마음의 욕망을 채우기위한 놀라운 라이브 음악 라인업으로 보상을받을 수 있습니다.


WineCountry Inspo: 예약하기 전에 나파 밸리 호텔 룸, 우리의 독점적 인 WineCountry 호텔 특전 . 프로모션 코드 중 하나를 사용하여 예약하면 무료 객실 업그레이드, 객실 내 와인 1 병, 여러 나파 밸리 최고의 호텔 및 여관에서 제공하는 스파 크레딧과 같은 혜택을 누릴 수 있습니다.

Palm Springs

Palm Desert Food & Wine Festival, Greater Palm Springs 제공


팜 데저트 푸드 앤 와인 페스티벌

2020 년 3 월 27 일 – 29 일
온수 카지노
비용 : 가격은 다양하며 $ 40 이상


이제 10 주년을 맞이한 Palm Desert Food & Wine은 지역 요리사, 프리미엄 와인, 수제 맥주 등의 요리를 선보이는 미식 축제입니다. 여기에서 요리 데모를보고, 수제 맥주와 와인을 마실 수 있으며, Carla Hall, Elizabeth Falkner, Curtis Stone 등 미국 최고의 요리사의 간식을 맛볼 수 있습니다. 당신의 미각이 기뻐할 것이지만, Palm Desert Food & Wine은 미식가의 즐거움에 관한 것이 아닙니다. 이벤트 수익금은 Coachella Valley FIND Food Bank에 제공됩니다.

파소로 블스

Hospice du Rhone의 의례


2020 론 레인저스 익스피리언스

2020 년 2 월 16 일
파소로 블스 이벤트 센터
비용 : $ 48 – $ 101

2020 Rhone Rangers Experience는 파소로 블스에서 열리는 재미 있고 교육적인 1 일 행사로,이를 생산하는 사람들로부터 미국 론 품종 와인을 맛보고 배울 수있는 기회를 제공합니다. 올해의 이벤트에는 와인 오찬, 세미나, 그랜드 시음, 조용한 경매가 포함되어 있으며 75 명 이상의 제작자가 와인을 쏟아 참석자들이 마시고 맛볼 수 있도록합니다.



빈티지 파소 진판델 주말

2020 년 3 월 20 일 – 22 일
Paso Robles의 다양한 와이너리
비용 : $ 45 – $ 80


Vintage Paso는 다양한 진판델 중심의 경험을 통해 캘리포니아의 유산 포도에 경의를 표합니다. 세미나, 와인 메이커 오찬, 다양한 와이너리에서 열리는 다양한 이벤트로 완료되는 Vintage Paso는 주말에 즐길 수있는 맛있는 진판델 와인을 많이 제공 할 것이라고 약속합니다 (아마도 보라색 얼룩진 치아도 포함).



호스피스 뒤 론 파소로 블스

2020 년 4 월 23-25 ​​일
파소로 블스 이벤트 센터
비용 : $ 100 +; 주말 패스 : $ 995

Hospice du Rhône은 론 품종을 좋아하는 사람이라면 누구에게나 꼭 필요한 곳입니다. 150 명 이상의 국내외 론 생산자가 파소에 모여 주말 내내 와인 연료로 즐거운 시간을 보냅니다. 와인 메이커 패널이 이끄는 다양한 교육 세미나, 로제 짝을 이루는 점심, 라이브 경매, 활발한 저녁 식사가 많은 사랑을받는이 2 년마다 열리는 행사를 기대하십시오.

WineCountry Inspo : 머물 곳이 필요하다 파소로 블스 ? 에 대한 우리의 선택을 읽으십시오 파소로 블스 내 호텔 베스트 10 .

샌디에고

Uncorked 와인 축제, Uncorked 제공


Uncorked : 샌디에이고 와인 축제

2020 년 3 월 28 일
Embarcadero Marina Park North, 샌디에이고
비용 : $ 60; VIP의 경우 $ 75

이 즐거운 와인 축제는 전 세계 200 개 이상의 와인과 사이다 (다양한 스파클링 와인을 선보이는 거품이 많은 바 포함)뿐만 아니라 라이브 DJ와 여러 현지 푸드 트럭을 제공합니다. 더욱이 Uncorked는 지역 비영리 단체 인 Urban Surf 4 Kids에 혜택을 제공하므로 좋은 대의를 위해 술을 마실 수 있습니다.



캘리포니아 와인 축제

2020 년 5 월 29-30 일
파크 하얏트 아비 아라 리조트 골프 클럽 & 스파, 칼즈 배드
비용 : 2020 년 2 월 15 일 티켓 판매 시작

캘리포니아 와인 페스티벌이 샌디에고 카운티로 돌아와 고급스러운 일몰과 희귀 한 와인 행사로 시작되며 전 세계에서 구하기 어려운 와인을 선보입니다. 토요일에는 100 개가 넘는 와인, 지역 수제 맥주, 음식 및 라이브 음악과 함께 활기찬 해변가 와인 시음으로 즐거움이 계속됩니다. 5 월에이 이벤트에 참석할 수 없다면 전 달에 Dana Point에서 열리는 이벤트가 있습니다.

샌프란시스코

샌프란시스코 와인 크로니클 제공


샌프란시스코 크로니클 와인 대회 시음

2020 년 2 월 15 일
포트 메이슨 센터
비용 : $ 75 – $ 95

미국 전역의 와인 심사위 원단이 7,000 개 이상의 와인을 평가하여 세계 최대 규모의 북미 와인 대회에서 열리는 San Francisco Chronicle의 와인 대회입니다. 샌프란시스코의 포트 메이슨 센터에서 열리는 공개 시음회에서는 1,500 명 이상의 금메달 수상자들이 와인을 좋아하는 사람들이 몇 시간 동안 시음 할 수 있습니다.

Saint Barbara

피노 누아의 세계, Tenley Fohl 사진 제공


피노 누아의 세계

2020 년 3 월 5-7 일
리츠 칼튼 바카라 리조트
비용 : $ 65 +; 주말 패스 : $ 1,500

매년 열리는 World of Pinot Noir (WOPN)가 Santa Barbara로 돌아와 교육 세미나, 오찬, 그랜드 테이스팅, 멀티 코스 저녁 식사를 중심으로-짐작 하셨겠지만-피노 누아를 중심으로합니다. 전 세계 250 개 이상의 와이너리와 피노의 모든 것에 몰입 할 수있는 많은 기회를 제공합니다.그만큼부르고뉴의 유명한 포도 팬이라면 될 수있는 곳입니다.



산타 바바라 요리 체험

2020 년 3 월 13 일 – 15 일
산타 바바라 전역의 다양한 위치
비용 : 가격은 다양합니다. $ 40 – $ 350; 플래티넘 패스 : $ 995

줄리아 차일드 재단 (Julia Child Foundation)과 공동으로 개최되는이 첫 3 일 행사는 한때 산타 바바라에 거주했던 줄리아 차일드와 그녀의 음식과 음료에 대한 사랑에서 영감을 받았습니다. 적절하게 명명 된 Culinary Experience는 지역의 풍요 로움을 축하하는 특별 이벤트 컬렉션과 풍미 가득한 수업을 제공합니다. 엠파 나다 만들기 및 발효 기본 사항을 생각해보세요. 각각은 풍요롭고, 교육하고, 즐겁게하기 위해 고안되었습니다.

WineCountry Inspo : 만약 Saint Barbara 당신의 이름을 부르고 있습니다. 잠시 시간을내어 산타 바바라 최초 방문객 가이드 마시고, 먹고, 놀고, 머물기에 가장 좋은 모든 장소를 위해.

소노마

Artisan Cheese Festival, California Artisan Cheese Festival 제공


가라 기 스테 축제 : 북부 노출

2020 년 2 월 15 일
소노마 베테랑 기념관, 소노마
비용 : $ 65 – $ 90; VIP 패스 $ 130

떠오르는 생산자들의 찾기 힘든 와인을 맛볼 수있는 기회를 얻으려면 소노마에서 열리는 제 3 회 가라 기 스테 페스티벌로 향하세요. 이 친밀한 이벤트에서 소노마, 나파, 멘 도시 노, 산타 크루즈 전역의 소규모 생산 와인을 맛볼 수 있습니다. 모두 발견 할 가치가있는 작고 열정적 인 생산자가 만든 와인입니다.



캘리포니아 아티산 치즈 페스티벌

2020 년 3 월 27 일 – 29 일
소노마 카운티 이벤트 센터, 산타 로사
비용 : $ 25 – $ 150

낙농 팬 여러분, 주목하세요. 캘리포니아 아티산 치즈 페스티벌이 14 번째로 산타 로사로 돌아와 모든 치즈 애호가의 환상을 치즈 연료의 재미로 가득 채워줍니다. 셰프 데모부터 농장 및 크리 머리 투어, 치즈 시음회, 대회에 이르기까지 Artisan Cheese Festival은 편리한 장소에서 캘리포니아의 장인 치즈 생산 업체에 몰입 할 수있는 기회입니다.

WineCountry Inspo : 나만의 방식으로 소노마에서 즐길 수있는 맛있는 경험을 찾고 계십니까? 그만큼 미식가 음식 및 와인 투어 소노마 가이드가 안내하는 프로그레시브 레스토랑 체험으로 와인과 짝을 이룬 4 개의 팜투 테이블 코스를 즐길 수있는 기회를 제공합니다.

테메 큘라

Temecula Valley Balloon & Wine Festival, Visit Temecula Valley 제공


페 창가의 12 회 연례 초콜릿 쇠퇴 및 와인 축제

2020 년 3 월 6 일 -7 일
페 창가 리조트, 테메 큘라
비용 : $ 60 – $ 90; 지정된 운전 기사 티켓 : $ 35 – $ 40

초콜릿과 페이스트리, 스파클링 와인, 증류주, 디저트 와인 등 다양한 종류의 맛있는 초콜릿과 페이스트리로 금요일을 시작하는 Pechanga Resort에서 열리는이 연례 행사를 초코 홀릭과 와인 애호가들은 놓치지 않을 것입니다. 향연은 토요일까지 계속되며, 이는 모두 와인에 관한 것입니다. Pechanga Resort의 셰프가 제공하는 다양한 요리와 함께 시음 할 수있는 세계적인 와인을 제공합니다.



테메 큘라 밸리 벌룬 & 와인 페스티벌

2020 년 5 월 29 ~ 31 일
Lake Skinner Regional Park, Temecula Valley
비용 : 가격은 다양합니다. $ 35 – $ 200 +

이 3 일간의 축제는 이름에서 알 수 있듯이 열기구와 와인을 함께 제공하며 라이브 음악, 음식, 그리고 Temecula Valley의 독특한 축하 행사를위한 재미를 제공합니다. 일출 풍선 투어에 참여한 다음 오후에는 와인을 시음하고 라이브 공연을 즐기거나 와인 배럴 경주에 참여하세요. 지금은 37 주년을 맞이하는이 테메 큘라 밸리 전통에서 모든 것이 가능합니다.

WineCountry Inspo : 더 필요 테메 큘라 영감? 확인 방문할만한 12 최고의 테메 큘라 와이너리 또는 갖는 방법을 배우십시오 구시 가지 테메 큘라의 완벽한 주말 휴양지 .


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