블로그

10 가지 샴페인 칵테일 레시피와 사용 가능한 와인

섣달 그믐 날 샴페인 칵테일이나 활기찬 축하 행사 같은 건 없죠?

샴페인에 대한 언급만으로도 인생의 축하 순간을 떠올리게 할 수 있습니다. 인기있는 거품이 많은 음료는 그 자체로 슈퍼 스타이지만샴페인 칵테일다재다능 함을 탐구하는 재미있는 방법입니다.

신선한 레몬 주스 또는 오렌지 리큐어 힌트와 같은 재료와 함께 팀 플레이어가 얼마나 놀랍습니까!

이 기사에서는 최고의클래식 샴페인 칵테일 레시피스파클링 와인을 사용하는 다른 칵테일도 있습니다. 또한 스파클링 칵테일을 맞춤 설정하기위한 몇 가지 변형과 몇 가지 훌륭한 와인 제안을 보여드립니다.



추가 읽기 :

한편, 와인 투자에 대한 모든 것을 알고 싶습니까? 더 이상 보지 마세요. 여기에 와인 투자에 대한 가장 포괄적 인 가이드 당신은 발견 할 것이다! 장미는 빨간색, 제비꽃은 파란색, 레드 와인은 맛있습니다 과 고급 화이트 와인 너무.

이 기사에는

(특정 섹션으로 이동하려면 아래 링크를 클릭하십시오)

  1. 클래식 샴페인 칵테일
  2. 클래식 미모사
  3. Bellini
  4. Kir Royale
  5. Aperol Spritz
  6. 애플 사이다 미모사
  7. 샴페인 마가리타
  8. 샴페인 펀치
  9. 프랑스어 75
  10. 엘더 플라워 칵테일
  • 샴페인 칵테일과 어울리는 음식

믹싱 할 준비가 되셨습니까?뛰어 들자.

1. 클래식 샴페인 칵테일

클래식 샴페인 칵테일
클래식 샴페인 칵테일

고전적인 샴페인 칵테일은 1800 년대 중반부터 사용되었습니다. 그리고이 구식 칵테일은 만들기 쉽고 맛있기 때문에 오늘날에도 관련성과 인기를 유지했습니다.


클래식 샴페인 칵테일 레시피

(1 인분)


성분 :

  • 각설탕 1 개
  • 앙고 스투 라 비터 2 ~ 4 회
  • 단맛 샴페인 또는 스파클링 와인
  • (선택적 장식) 레몬 트위스트 또는 마라 스키 노 체리

방법:

1. 각설탕을 숟가락으로 잡고 앙고 스투 라 쓴맛을 적 십니다.

2. 쓴맛이 포화 된 큐브를 차가운 샴페인 플루트 또는 비슷한 높이의 유리 잔에 떨어 뜨립니다.


3. 플루트에 샴페인을 채 웁니다. 설탕은 녹을 때 거품 생성기 역할을하므로 제공 할 준비가되었을 때만 샴페인을 추가합니다.

4. 레몬 트위스트를 넣거나 테두리에 마라 스키 노 체리를 올려 장식합니다.



변형 및 팁

음료의 주된 풍미를 전달하기 때문에 좋은 샴페인을 사용하십시오. 대규모 파티의 경우 각설탕을 앞에두고 모든 잔을 준비 할 수 있습니다.

다음은 몇 가지 변형입니다.

1. 샴페인을 토핑하기 전에 ¾ oz의 브랜디 (예 : 코냑) 또는 버번 위스키를 각설탕 위에 추가합니다.

2. 미학을 더하기 위해 흰색 대신 갈색 설탕 큐브를 사용합니다.



샴페인 칵테일을위한 최고의 와인

1.Taittinger Brut Reserve, 샴페인, 프랑스(가격 : $ 49)

Taittinger Brut Reserve, 샴페인, 프랑스
Taittinger Brut Reserve Champagne 프랑스

두.Moet & Chandon Brut Imperial, 샴페인, 프랑스(가격 : $ 50)

Moet & Chandon Brut Imperial, 샴페인, 프랑스
Moet & Chandon Brut Imperial Champagne 프랑스

또한 읽으십시오 : 발견 최고의 와인 잔 상쾌한 샴페인 칵테일을 제공합니다.

2. 클래식 미모사

클래식 미모사
클래식 미모사

어때 함수초 ?이것은 최고의 두 가지 성분의 샴페인 칵테일이자 가장 좋아하는 브런치 음료입니다!

클래식 미모사 레시피

(1 인분)

성분 :

  • 차가운 샴페인 또는 스파클링 와인
  • 오렌지 주스, 보충 (가급적 갓 짜낸 것)
  • (선택 사항) Grand Marnier 또는 Cointreau와 같은 Triple sec 리큐어
  • (장식 옵션) 사과, 크랜베리, 파인애플 또는 오렌지 슬라이스

방법:

1. 샴페인 플루트를 차가운 샴페인으로 반쯤 채 웁니다. 탄산을 보존하고 범람을 방지하기 위해 붓는 동안 플루트를 기울입니다.

2. 오렌지 주스를 채 웁니다. 이것은 음료수를 섞을 것이므로 미모사를 젓지 마십시오! 미모사의 기본 비율은 샴페인 1 부 대 오렌지 주스 1 부이지만 언제든지 원하는대로 조정할 수 있습니다.

3. 사용하는 경우 각 유리 잔에 3 중초 스푼을 추가합니다.

4. 장식하고 서빙하십시오!



변형 및 팁

수정하려는 경우 다음과 같은 몇 가지 아이디어가 있습니다.

1. 추가 풍미를 위해 석류 주스, 파인애플 주스, 자몽 주스 또는 레몬 주스를 조금 추가합니다.

2. 오렌지 주스 대신 크랜베리 ​​주스를 사용하여 포인세티아로 바꿉니다. 크랜베리로 장식하십시오.

3. 트리플 초 (오렌지 리큐어)를 샹 보르, 보드카 또는 브랜디로 바꿉니다.



이 와인으로 부풀려

1.Nicolas Feuillatte Brut, 샴페인, 프랑스(가격 : $ 37)

Nicolas Feuillatte Brut, 샴페인, 프랑스
Nicolas Feuillatte Brut Champagne 프랑스

두.Philippe Prie Tradition Brut, 샴페인, 프랑스(가격 : $ 22)

Philippe Prie Tradition Brut, 샴페인, 프랑스
Philippe Prie Tradition Brut Champagne 프랑스

3. 벨리니

Bellini
Bellini

이탈리아 예술가 지오바니 벨리니의 이름을 딴이 미모사에 필적하는 맛있는 2 가지 성분의 샴페인 칵테일입니다.

벨리니 레시피

(1 인분)

성분 :

  • Prosecco 또는 스파클링 와인
  • 신선한 백도 퓨레 1 큰술

방법:

1. 식힌 샴페인 플룻 바닥에 백도 퓨레 1 큰술을 넣습니다.

2. 플루트에 스파클링 와인을 천천히 채워 퓨레와 섞습니다.



변형

이 이탈리아 칵테일도 쉽게 스파이크 할 수 있습니다!

1. 복숭아 브랜디와 코냑을 추가하여 음료를 Bellini Royale로 만듭니다.

2. 복숭아 리큐어와 아 페롤을 넣어 쓴 벨리니를 만듭니다. 어쩌면 약간의 복숭아 쓴맛을 던질 수도 있습니다.



Bellini를위한 사랑스러운 폭죽

1.Bisol Prosecco di Valdobbiadene Cartizze DOCG 2018, Veneto, Italy(가격 : $ 32)

Bisol Prosecco di Valdobbiadene Cartizze DOCG 2018, Veneto, Italy
Bisol Prosecco di Valdobbiadene Cartizze DOCG 2018 Veneto Italy

두.Jacques Bardelot Brut, 샴페인, 프랑스(가격 : $ 26)

Jacques Bardelot Brut, 샴페인, 프랑스
Jacques Bardelot Brut Champagne 프랑스

또한 읽으십시오 : 을 추가하다 달콤한 트위스트 벨리니에게 섬세한 Moscato d' Asti .

4. Kir Royale

Kir Royale
Kir Royale

Kir Royale은 프랑스 제작자 Canon Felix Kir의 이름을 따서 명명되었습니다. 또 다른 쉬운 2 성분 샴페인 칵테일입니다.

Kir Royale 레시피

(4 인분)

성분 :

  • 카시스
  • 750ml 병 냉장 된 단맛 샴페인
  • (옵션 장식) 신선한 라즈베리

방법:

1. 샴페인 플룻 바닥에 Crème de Cassis 2-3 티스푼을 추가합니다. 3-4 개의 라스베리를 그 안에 떨어 뜨립니다.

2. 각 플루트에 샴페인을 채우고 서빙합니다.



변형

1. Crème de Cassis가없는 경우 Crème de Framboise를 사용할 수도 있습니다.

2. 샴페인을 다른 스파클링 와인으로 바꾸면 Kir Pétillant가됩니다.

3. 스파클링 대신 백포도주를 사용하고 음료는 'Royale'이없는 'Kir'입니다.

4. Crème de Cassis를 Chambord로 교체하면 Kir Impérial이됩니다.

5. 와인을 애플 사이다로 바꾸거나 라이트 맥주로 바꾸면 Kir Beer로 바꾸어 사이다 로얄을 만드십시오.



Kir Royale을위한 맛있는 샴페인

1.Andre Chemin Premier Cru Tradition Brut, 샴페인, 프랑스(가격 : $ 29)

Andre Chemin Premier Cru Tradition Brut, 샴페인, 프랑스
Andre Chemin Premier Cru Tradition Brut Champagne 프랑스

두.Didier Chopin Brut, 샴페인, 프랑스(가격 : $ 32)

Didier Chopin Brut, 샴페인, 프랑스
디디에 쇼팽 단맛 샴페인 프랑스

5. Aperol Spritz

Aperol Spritz
Aperol Spritz

Aperol은 대황, 용담, 신 코나로 만든 주황색 이탈리아의 쓴 아페리티프입니다. 샴페인과 섞는 방법은 다음과 같습니다.

Aperol Spritz 레시피

(1 인분)

성분 :

  • 2 온스 Aperol
  • 3oz Prosecco 또는 기타 발포성 포도주
  • 1 온스 클럽 소다
  • (옵션 장식) 오렌지 또는 레몬 슬라이스

방법:

1. 얼음 위에 와인 잔에 Aperol, prosecco 및 클럽 소다를 섞습니다.

2. 신선한 오렌지 또는 레몬 조각을 떨어 뜨려 장식합니다.



변형

이 식 전주에 다음과 같이 풍미를 더할 수 있습니다.

1. 클럽 소다를 간단한 시럽과 생강 맥주로 대체하여 약간의 향신료를 추가합니다.

2. 클럽 소다를 블러드 오렌지 주스와 슈가 시럽으로 교체하여 진한 빨간색 음료를 만듭니다.



Aperol과 어울리는 스파클링 와인

1.Veuve Monsigny Brut, 샴페인, 프랑스(가격 : $ 24)

Veuve Monsigny Brut, 샴페인, 프랑스
Veuve Monsigny Brut Champagne 프랑스

두.Valdobbiadene Cartizze DOCG의 Villa Sandi Prosecco, 베네토, 이탈리아(가격 : $ 36)

Valdobbiadene Cartizze DOCG의 Villa Sandi Prosecco, 베네토, 이탈리아
Valdobbiadene Cartizze DOCG Veneto 이탈리아의 Villa Sandi Prosecco

6. 애플 사이다 미모사

애플 사이다 미모사
애플 사이다 미모사

두 가지 성분의 미모사는 사과 사이다의 감귤을 더해 완벽한 가을 칵테일을 선사합니다!

애플 사이다 미모사 레시피

(1 인분)

성분 :

  • Brut Champagne 또는 스파클링 와인, 충전
  • 천연 사과 사이다 2-3oz
  • (선택 사항) 1 온스 시나몬 위스키, 보드카 또는 배 보드카와 같은 향이 첨가 된 보드카
  • (옵션 장식) 사과 슬라이스, 계피 설탕

노트 :

계피 설탕을 미리 섞지 않았다면 계피 가루 1 개와 굵은 설탕 4 개를 섞어서 만들 수 있습니다.

방법:

1. 사용 중이라면 작은 접시에 계피 설탕을 붓는다. 약간의 물로 샴페인 플룻을 림-계피 설탕으로 가장자리를 굴려 코팅합니다.

2. 플루트에 사과 사이다와 위스키 (선택 사항)를 추가합니다.

3. 각 플루트에 샴페인을 얹습니다. 일반적인 비율은 사과 사이다 1 부 대 샴페인 2 부입니다.

4. 사과를 얇게 썰어 담아서 드세요!



미모사를위한 샴페인

1.Jacquart Mosaic Brut, 샴페인, 프랑스(가격 : $ 40)

Jacquart Mosaic Brut, 샴페인, 프랑스
Jacquart Mosaic Brut Champagne 프랑스

두.Mercier Brut, 샴페인, 프랑스(가격 : $ 33)

Mercier Brut, 샴페인, 프랑스
Mercier Brut Champagne 프랑스

7. 샴페인 마가리타

샴페인 마가리타
샴페인 마가리타

마가리타보다 나은 것은 무엇입니까?물론 샴페인 마가리타!

샴페인 마가리타 레시피

(1 인분)

성분 :

  • 신선한 라임 주스 1 온스
  • 데킬라 1 온스
  • 1oz 오렌지 리큐어 (예 : Cointreau 또는 Grand Marnier)
  • 2oz 단맛 샴페인 또는 드라이 스파클링 와인
  • (선택 사항) 오렌지 비터 1-2 대시

림 장식 :

  • 라임 웨지
  • 소금 또는 석회 설탕 (단맛을 선호하는 경우)

노트 :

석회 당을 만들려면 ⅛ 컵의 백설탕과 석회 1 개의 풍미를 섞습니다.

방법:

1. 칵테일 잔의 가장자리를 라임 조각으로 적 십니다. 테두리를 소금이나 석회 설탕에 담그어 코팅하십시오.

2. 유리 잔에 데킬라, 라임 주스, (선택 사항) 오렌지 비터, 오렌지 리큐어를 섞습니다.

3. 샴페인으로 잔을 덮으십시오.



변형

1. 핑크 샴페인 또는 Lambrusco 음료에 사랑스러운 붉은 색조를 내기 위해 전통적인 샴페인 대신.

2. 데킬라를 보드카로 바꿉니다.

3. 오렌지 리큐어가 없으면 대신 신선한 오렌지 주스를 사용하십시오.

4. 라임이 없으면 레몬 주스가 잘 작동합니다. 라임과 레몬 주스는 종종 서로 바꿔서 사용할 수 있습니다.



마가리타를위한 스파클링 와인

1.Vittorio Graziano Fontana dei Boschi Lambrusco Emilia IGT 2018, Emilia-Romagna, 이탈리아(가격 : $ 28)

Vittorio Graziano Fontana dei Boschi Lambrusco Emilia IGT 2018, Emilia-Romagna, 이탈리아
Vittorio Graziano Fontana dei Boschi Lambrusco Emilia IGT 2018 Emilia-Romagna 이탈리아

두.Charles Mignon Premium Reserve Brut, 샴페인, 프랑스(가격 : $ 36)

Charles Mignon Premium Reserve Brut, 샴페인, 프랑스
Charles Mignon Premium Reserve Brut Champagne 프랑스

또한 읽으십시오 : 추정하는 방법은 다음과 같습니다. 레드 와인의 칼로리 놀라운 건강상의 이점!

추천